Mango

Apejuwe

Mango jẹ igi alawọ ewe igbona titi de awọn mita 20 ga. Awọn eso jẹ ofali ati ofeefee, ti o jọ pear nla pẹlu okuta inu. Ti ko nira ti eso naa jẹ ipon ati sisanra, o ni itọwo didùn

Itan Mango

Ipinle Assam ni India jẹ olokiki kii ṣe fun tii tii ti orukọ kanna, ṣugbọn tun fun otitọ pe o ṣe akiyesi progenitor ti mango, eyiti a ṣe akiyesi “ọba awọn eso” nibẹ fun diẹ sii ju 8 ẹgbẹrun ọdun . Ọrọ atijọ ti awọn akoko agbegbe ti ẹnu kọja lori arosọ ti irisi eso yii.

Ni ẹẹkan ọdọ ọdọ Indian kan Ananda gbe igi mango si olukọ rẹ Buddha, ẹniti o gba ẹbun naa o beere pe ki o gbin egungun igi kan. Nigbamii, awọn eso mango bẹrẹ si lo fun ounjẹ, a ka eso naa si orisun ọgbọn ati agbara.

Ni Ilu India, aṣa tun wa ni ifipamọ: nigba kikọ ile tuntun kan, eso mango ni a fi lelẹ ni ipilẹ ile naa. Eyi ni a ṣe ki aṣẹ ati itunu wa ninu ẹbi.

Pupọ mango dagba ni Thailand. A nlo eso fun ounje. Wọn pa ongbẹ ati ebi npa ni pipe, ni ipa anfani lori awọ ara eniyan. Ni pataki, o sọ ohun orin ati awọ ara jẹ.

Tiwqn ati akoonu kalori

Ti ko nira ti mango ni iye pupọ ti awọn ounjẹ, o fẹrẹ to gbogbo tabili igbakọọkan.

• Kalisiomu;
• Irawọ owurọ;
• Sinkii;
• Irin;
• Ede Manganese;
• Potasiomu;
• Selenium;
• Iṣuu magnẹsia;
• Ejò;

Pẹlupẹlu, mango ni idapọ Vitamin ọlọrọ: A, B, D, E, K, PP ati awọn iwọn giga ti Vitamin C. Ni afikun, ni diẹ ninu awọn iru eso, ti ko nira ni ascorbic acid. Ati paapaa diẹ sii ju lẹmọọn lọ.

• Ẹrọ caloric fun 100 giramu 67 kcal
• Awọn carbohydrates 11.5 giramu
• Ọra 0.3 giramu
• Amuaradagba 0.5 giramu

Awọn anfani mango

Awọn ara ilu India atijọ ko ṣe aṣiṣe, mango ati, sibẹsibẹ, a le pe ni lailewu orisun ti agbara. O ni ọpọlọpọ awọn microelements ti o wulo ti o le gbe eniyan si ẹsẹ wọn ni akoko to kuru ju.

Ni akọkọ, eyi jẹ ẹgbẹ awọn vitamin B (B1, B2, B5, B6, B9), awọn vitamin A, C ati D. Ẹlẹẹkeji, mango ni awọn ohun alumọni oriṣiriṣi - zinc, manganese, iron ati irawọ owurọ. Akopọ ti eso pọ si awọn ohun-ini aabo ati okun. Mango jẹ antioxidant ti o dara julọ.

O le ṣe iyọda irora, iba kekere, ati ṣiṣẹ lati yago fun awọn èèmọ buburu, paapaa ni awọn ẹya ara ibadi. Nitorinaa, o wulo fun awọn ọkunrin ati obinrin lati jẹ mangogo fun awọn aisan ti o ni nkan ṣe pẹlu awọn ibisi ati awọn eto ẹda-ara.

Mango wulo fun ibanujẹ pẹ: eso naa ṣe iyọda aifọkanbalẹ aifọkanbalẹ, ṣe iyọda wahala ati mu iṣesi dara si.

Ipalara

Mango jẹ ọja ti ara korira, nitorinaa o yẹ ki o tọju pẹlu iṣọra ni igba akọkọ ti o jẹ. Pẹlupẹlu, aleji le farahan paapaa nigbati awọ ba wa si ifọwọkan pẹlu pela mango.

A ko ṣe iṣeduro lati lo awọn mango ti ko ti lo. Iru awọn eso bẹẹ ni awo alawọ kan. Wọn dabaru apa ikun ati inu ati fa colic.

Aṣeju pupọ ti awọn mango pọn le fa àìrígbẹyà ati iba.

Lilo ninu oogun

Mango ni nipa awọn vitamin 20 ati awọn ohun alumọni. Imọlẹ julọ ninu iwọnyi jẹ beta-carotene, eyiti o fun mango ti o pọn ni awọ osan ọlọrọ. Bakannaa beta-carotene jẹ lodidi fun iran deede ati sisẹ awọn awọ ara mucous.

Mango ṣe iranlọwọ pẹlu itanna ultraviolet. O jẹ iduro fun titọju awọ ara ko ni jona.

Mango ni nkan ti a npe ni mangiferin ti o ṣe atunṣe suga ẹjẹ. Nitorinaa, a ṣe iṣeduro eso fun iru ọgbẹ 2 iru. Potasiomu ati iṣuu magnẹsia titẹ ẹjẹ kekere, tunu eto aifọkanbalẹ naa.

Pectins (okun tiotuka) yọ awọn radionuclides, iyọ irin ti o wuwo ati bẹbẹ lọ. Awọn vitamin B mu iṣesi dara ati iṣẹ ṣiṣe oye. A ṣe iṣeduro Mango fun awọn ọkunrin fun idena ti akàn pirositeti. Fun awọn obinrin - fun idena ti alakan igbaya.

Mango ga ninu okun. Ni ọna kan, o sọ awọn ifun di asan daradara. Ni apa keji, ti o ba jẹ alaijẹ, o ṣe iranlọwọ pẹlu igbuuru. O dara ki a ma jẹ eso fun awọn arun ti pancreas, nitori pe o ni ọpọlọpọ awọn ensaemusi ti ngbe ounjẹ. Mango wulo fun idorikodo, yọ awọn ku ti ọti ethyl kuro

Awọn ohun-ini 6 ti o wulo ti mango

1. Awọn anfani fun iranran. Mango tọ si jijẹ fun gbogbo eniyan, ti o ba jẹ nikan nitori pe o ṣe iranlọwọ fun iṣan opitiki lati ni okun sii. Otitọ ni pe eso ni ifọkansi giga ti Retinol ninu awọn eso ti o nira. Ṣeun si gogo, o ṣee ṣe lati ṣe idiwọ ọpọlọpọ awọn arun ophthalmic, fun apẹẹrẹ, afọju alẹ, rirẹ oju onibaje, cornea ti o gbẹ.
2. O dara fun awọn ifun. Mango kii ṣe eso ti o dun nikan, ṣugbọn tun ni ilera iyalẹnu. O wulo julọ fun awọn ti o jiya àìrígbẹyà. Eyi ni ipari ti awọn onimọ-jinlẹ de lati Yunifasiti ti Texas. Iwadi na mu awọn ọkunrin ati obinrin 36 papọ ti a ṣe ayẹwo pẹlu àìrígbẹyà onibaje. Gbogbo awọn olukopa idanwo ni a pin si awọn ẹgbẹ meji. Ọkan pẹlu awọn ti o ni lati jẹ 300 giramu mango ni gbogbo ọjọ, ati ekeji pẹlu awọn eniyan ti o ni iye kanna ti awọn afikun okun. Ounjẹ ti gbogbo awọn oluyọọda jẹ kanna ni awọn iwulo awọn kalori ati aami kanna ninu akoonu ti awọn eroja pataki.
   Awọn ẹgbẹ mejeeji ti awọn akọle ko ni anfani lati ni iriri àìrígbẹyà nipasẹ opin iwadii naa. Ṣugbọn laarin awọn eniyan ti o jẹ mangogo lojoojumọ, wọn ni irọrun dara julọ. Pẹlupẹlu, awọn onimo ijinlẹ sayensi ṣe akiyesi pe wọn ni ilọsiwaju akiyesi ni akopọ ti awọn kokoro arun inu ifun ati dinku iredodo. Ni akoko kanna, awọn oludoti pẹlu okun tun munadoko ninu titọju àìrígbẹyà, ṣugbọn ko ni ipa awọn aami aisan miiran, gẹgẹbi iredodo.
3. Awọn anfani fun eto ajẹsara. Vitamin C, eyiti o wa ninu mangoes, yoo ṣe iranlọwọ lati daabobo lodi si awọn akoran atẹgun ati awọn akoran. Pẹlupẹlu, ascorbic acid yoo ṣe iranlọwọ ninu igbejako scurvy, pese ajesara si arun yii. Awọn vitamin ti ẹgbẹ B, fesi pẹlu acid, yoo ṣe okunkun aabo ni ipele cellular ati aabo fun ara lati awọn ipilẹṣẹ ọfẹ, radionuclides ati awọn ọja ibajẹ.
4. Awọn anfani fun eto aifọkanbalẹ. Eso naa ni ọpọlọpọ Vitamin B, eyiti o ni ipa ti o dara julọ lori awọn iṣẹ ti eto aifọkanbalẹ. Njẹ o le daabobo eniyan lati aapọn, ailera rirẹ onibaje, dinku awọn aami aisan ti majele ti o wa ninu awọn aboyun, ati mu iṣesi dara si.
5. Awọn anfani fun eto jiini. Iwọ yoo yà, ṣugbọn mango ni a lo ni India bi oogun. O ti wa ni aṣẹ fun awọn ti o jiya awọn aiṣedede kidirin: eso naa yoo daabobo lodi si urolithiasis, pyelonephritis ati awọn aisan miiran ti ẹya ara kidinrin. Bakanna o ṣe pataki, awọn mango jẹ o tayọ fun aabo awọn aarun aarun ara.
6. Awọn anfani fun pipadanu iwuwo. Lakotan, mango jẹ eso nla fun awọn ti n wa lati padanu iwuwo. Kii ṣe nikan ni o ni itọwo didùn ati awọ elege, o wẹ awọn ifun nu daradara ati pe o ni awọn kalori kekere (nikan 67 kcal fun 100 giramu). Mango jẹ aropo ti o dara julọ fun awọn yipo ati awọn koko-ọrọ, bi o ti dun to lati tun kun gbigbe gbigbe gaari ara.

Bawo ni lati yan mango kan

Nigbati o ba yan eso kan, maṣe gbekele awọn oju rẹ nikan. Rii daju pe o sunmọ, ṣe ayẹwo mango naa daradara, ṣe iwọn rẹ ni ọwọ rẹ, lero rẹ, smellrùn rẹ. Rii daju lati tẹẹrẹ pẹlẹpẹlẹ lori peeli. Mango ti o nira ati alapin ni nkan ti ko nira pupọ ati oje. Eso yẹ ki o wa ni fifẹ niwọntunwọnsi, ni kikun ati yika.

Ti o ba fẹ ra mango kan fun awọn ọjọ diẹ, o dara lati yan awọn eso pẹlu eto diduro. Mango ṣe pẹ diẹ sii ninu firiji, o kere si ni igbona, ṣugbọn yiyara yiyara.

O dara lati ni anfani lati lenu eso naa ṣaaju rira. Awọn ti ko nira ti mango ti o pọn jẹ sisanra ti ati fibrous, ni rọọrun niya lati okuta. Awọn awọ ti ara awọn sakani lati ofeefee si osan. Awọn eso ni itọwo bi apapọ ti eso pishi, melon ati apricot. Awọn eso ti ko ni eso ni ẹran lile ati itọwo ti ko dara. Mango ti o ti kọja pupọ ko ni iyatọ ju elegede elegede.

Bayi o mọ bi a ṣe le yan mango kan. Maṣe sẹ ara rẹ ni idunnu ti igbadun eso ilera ati igbadun yii lati igba de igba.

Igba gogo gogo

Apẹrẹ fun ounjẹ ooru. O le jinna mejeeji fun ounjẹ aarọ ati fun ounjẹ ọsan - bi ounjẹ ẹgbẹ. Saladi wa jade lati jẹ onjẹ, orisirisi, ṣugbọn, julọ ṣe pataki, ina. Lẹhin rẹ, ara yara yara. Aṣa ti jijẹ afikun ohun elo ajẹkẹyin farasin.

• Avokado - 50 giramu
• Mango - 100 giramu
• Kukumba - 140 giramu
• Tomati - 160 giramu
• Lẹmọọn oje - 3 tablespoons

Gige cucumbers, peeled avocados ati awọn tomati. Ge mango ti o pọn si awọn ege. Illa awọn ẹfọ ati awọn eso, tú pẹlu oje lẹmọọn. O le ṣafikun ewebe ati iyọ lati lenu.