Afẹsodi ounjẹ ijekuje jẹ diẹ sii bii afẹsodi oogun ju awọn oniwadi ti ro tẹlẹ. Ni bayi wọn sọ pe suga ti o wa ninu ọpọlọpọ awọn ounjẹ yara jẹ awọn akoko 8 diẹ sii afẹsodi ju kokeni lọ.
Dokita Nicole Avena ti Ile-iwe Isegun ti Icahn sọ fun Huffington Post pe pizza jẹ ounjẹ afẹsodi julọ, nipataki nitori “suga ti o farapamọ” ti obe tomati nikan le ni diẹ sii ju obe chocolate. kukisi.
Awọn ounjẹ afẹsodi miiran ti o ga julọ jẹ awọn eerun igi, kukisi, ati yinyin ipara. Awọn kukumba wa ni oke atokọ ti awọn ounjẹ afẹsodi ti o kere julọ, atẹle nipasẹ awọn Karooti ati awọn ewa.
Ninu iwadi ti awọn eniyan 504, Dokita Avena ri pe diẹ ninu awọn ounjẹ nfa awọn iwa ati awọn iwa kanna bi pẹlu awọn afẹsodi. Ti o ga atọka glycemic ti o ga julọ, o ṣeeṣe ti ifaramọ ti ko ni ilera si iru ounjẹ bẹẹ.
“Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ daba pe ounjẹ adun ti ile-iṣẹ nfa ihuwasi ati awọn iyipada ọpọlọ ti o le ṣe ayẹwo bi afẹsodi ti o jọra si oogun tabi ọti,” ni Nicole Avena sọ.
Onimọ nipa ọkan ninu ọkan James O'Keeffe sọ pe suga jẹ lodidi fun idagbasoke arun inu ọkan ati ẹjẹ, bakanna bi arun ẹdọ, haipatensonu, àtọgbẹ 2 iru, isanraju ati arun Alzheimer.
“Nigbati a ba jẹ iyẹfun ti a ti fọ ati suga ni awọn ounjẹ oriṣiriṣi, o kọkọ de ipele suga, lẹhinna agbara lati fa insulin. Aiṣedeede homonu yii nfa ikojọpọ ọra ninu ikun, ati lẹhinna ifẹ lati jẹ diẹ sii ati siwaju sii awọn didun lete ati ounjẹ ijekuje starchy, ni Dokita O'Keeffe ṣalaye.
Gẹgẹbi Dokita O'Keeffe, o gba to ọsẹ mẹfa lati lọ kuro ni “abẹrẹ suga”, ati ni asiko yii ọkan le ni iriri “iyọkuro bi oogun”. Ṣugbọn, bi o ti sọ, awọn esi ti o wa ni pipẹ ni o tọ - titẹ ẹjẹ ṣe deede, diabetes, isanraju yoo pada sẹhin, awọ ara yoo di mimọ, iṣesi ati orun yoo ni ibamu.