gbogbo alaye
A ko le ṣapọ awọn acids fatty pataki nipasẹ ara eniyan ki o wọ inu rẹ pẹlu ounjẹ nikan.
Polyunsaturated ọra acids tun pe Omega-3 ati Omega-6, ati eka ti Vitamin F.
Marun ninu wọn wa: linoleic, linolenic, arachidonic, eicosapentaenoic ati docosahexaenoic.
Awọn acids fatty polyunsaturated ni ipa lori iṣelọpọ ninu ara, pẹlu ipele cellular. Daabobo awọn sẹẹli lati ọjọ ogbó, ṣe iranlọwọ lati tọju alaye jiini wọn. Ṣe ilana iṣelọpọ ti ọra ati iṣẹ ti awọn kokoro arun ti o ni anfani ti o ngbe inu ikun.
Omega-3 ati Omega-6 lowers awọn ipele ti idaabobo awọ ninu ara ati nitorinaa ṣe aabo rẹ lati atherosclerosis. Awọn acids olora wọnyi kopa ninu idapọ ti awọn nkan ti o jọra homonu ti o ṣe iranlọwọ lati dinku titẹ ẹjẹ ki o dinku iredodo, nitorinaa aabo fun arthritis, sciatica, ati arun disiki degenerative.
Ṣe idiwọ didi ẹjẹ ati daabobo isan ọkan. Ṣe deede iṣelọpọ ti ọra, ṣe ilọsiwaju iran, iranti ati awọn iṣẹ miiran ti eto aifọkanbalẹ. Ni afikun, awọn acids fatty polyunsaturated mu iṣẹ naa jẹ ti awọn vitamin miiran ti o ni agbara-ọra ati awọn vitamin b.
Pupọ ninu omega-3 ati omega-6 wa ninu Ewebe epo, paapaa linseed, soybean, ati epa. Awọn acids wọnyi tun wa ninu awọn epo ẹfọ miiran daradara - awọn irugbin sunflower, awọn epa, almondi, piha oyinbo, awọn ewa soy. Iye kekere ti arachidonic acid wa ninu ọra ẹran ẹlẹdẹ.
Ni ibere lati se itoju awọn ibaraẹnisọrọ ọra acids, awọn ọja ti orisun ọgbin , yẹ ki o run alabapade. Itọju igbona tabi isọdọtun run awọn eroja.
awọn ọja ti orisun eranko, ọlọrọ ni awọn acids ọra pataki jẹ: ẹdọ ti ẹja, epo ẹja ati awọn kilamu.
Nigba ọjọ kan eniyan gba to nipa 2,5 g ti acids olora. Pẹlupẹlu, lati ṣetọju ipin wọn ti o dara julọ ninu ara ipin ti awọn acids ọra ti ẹfọ ati abinibi ẹranko yẹ ki o jẹ 4:1.
Iyẹn ni, ibeere ojoojumọ le ni itẹlọrun pẹlu tablespoon ti epo Flaxseed tabi ikunwọ awọn irugbin sunflower, pẹlu ipin kan ti ẹja okun tabi ẹja okun. Awọn oogun pẹlu epo ẹja yẹ ki o lo ni ijumọsọrọ pẹlu dokita rẹ.
Gbogbo awọn alaye nipa Polyunsaturated ọra acids wo ninu fidio ni isalẹ:
