Awọn akoonu
Juicy velvety plum pẹlu elege ekan jẹ eso ti o lẹwa ni gbogbo awọn ọna. O ṣe awọn jams ti nhu julọ, jams ati awọn compotes. Ati ni irisi tuntun rẹ, o jẹ iyanu bi o ti dara to. Ati ohun ti iyanu pastry wa jade pẹlu kan plum! Ti ko ba si ifẹ pataki lati ṣe idanwo funrararẹ, “Gourmet Siberian” yoo wa si igbala nigbagbogbo. Paapọ pẹlu iyẹfun ti a ti ṣetan, o rọrun lati ṣe awọn pies plum Ibawi ati ọpọlọpọ awọn itọju miiran. Fun awọn ọja iyasọtọ diẹ sii lati Yulia Healthy Food Nitosi mi, wo ọna asopọ naa.
Yiyara, rọrun, itọwo
Njẹ o ti fẹ akara oyinbo ti ile ti nhu nibi ati bayi, laisi awọn igbaradi gigun? Ṣeun si esufulawa iwukara “A jẹun ni ile” pẹlu bota Altai, ifẹ yii ni irọrun ni rọọrun. Anfani akọkọ ni pe o ko nilo lati duro titi ti esufulawa yoo wa, ati fun igba pipẹ lati pọn esufulawa pẹlu ọwọ rẹ. O jẹ iṣeduro lati dide ni adiro, ati yan yoo tan ni afẹfẹ ati tutu. Ninu ọran wa, a n sọrọ nipa paii ṣiṣi pẹlu awọn plums.
Yọ esufulawa sinu fẹlẹfẹlẹ 5-6 mm nipọn. A fi sinu satelaiti yan yika, ti a fi ọra pẹlu bota, ṣe awọn ẹgbẹ ti o dan. Ni inu, a ṣe lubricate esufulawa pẹlu ekan ipara ati pé kí wọn pẹlu gaari.
A pin 300 g ti awọn plums tuntun ni idaji, yọ awọn egungun kuro ki o tan kaakiri awọn ege sinu ipilẹ. Fẹ 200 g ti ekan ipara ti o nipọn, awọn ẹyin 2, iyẹfun 2 tablespoons, suga lasan lati lenu ati fanila kekere kan. Ibi-abajade ti o wa ni kikun pẹlu awọn plums ni fọọmu ati fi sinu adiro ni 180 ° C fun awọn iṣẹju 30-35. Iyẹn ni, paii ọlẹ pupa ti ṣetan ti ṣetan!
Awọn puff Openwork
Lẹhin awọn paii ti a ṣe ni ile ti a ṣe ti awọn pulu pupa, o le ṣe itẹlọrun awọn ounjẹ adun ayanfẹ rẹ pẹlu awọn puffs ti nhu. Nibi lẹẹkansi, akara akara puff “A Je Ni Ile” yoo wa si igbala. Ifojusi rẹ ni afikun bota Altai. Esufulawa yii jẹ apẹrẹ fun awọn paisi ati awọn buns. Ṣeun si rẹ, awọn pastries rẹ yoo olfato iyalẹnu ati fifun ni fifun.
Layer ti iyẹfun ti wa ni yiyi diẹ ki o ge onigun mẹrin kan. Lẹhinna a pin si awọn ẹka kanna 6. Ge awọn pulu 4-5 sinu awọn cubes kekere ki o tan kakiri lori idaji apakan kọọkan. Wọ awọn plum pẹlu awọn eso almondi itemo, suga ati eso igi gbigbẹ oloorun lori oke. A pọ awọn onigun mẹrin ni idaji, farabalẹ fun awọn egbegbe pọ, fun awọn puff ni apẹrẹ elongated die-die ati ṣe ọpọlọpọ awọn abẹrẹ ti o jọra lori oke pẹlu ọbẹ kan. Lubricate pẹlu ẹyin ẹyin ti a lu, tan lori apoti yan ki o firanṣẹ si adiro ni 180 ° C fun idaji wakati kan. Iru awọn puff bẹ ni awọn ọmọde fi ayọ mu lọ si ile-iwe bi ounjẹ ipanu.
Plum Idan
Awọn ololufẹ ti awọn akara oyinbo olorinrin pẹlu lilọ yoo ni itẹlọrun pẹlu paii toṣokunkun ti o dun lati Yulia Healthy Food Near Me. A yoo nilo pastry puff “A jẹ ni ile” pẹlu bota Altai. Awọn akọsilẹ ọra -wara elege yoo wa ni ibamu ni pipe pẹlu ọfọ pupa toṣokunkun. Irun didan ti o ni ruddy yoo jẹ ki akara oyinbo naa jẹ igbadun ati idanwo.
A yi awo kan ti esufulawa jade ki a fi sinu satelaiti yan lati ṣe awọn ẹgbẹ ẹlẹwa. Ge 400 g ti awọn plums nla sinu awọn ege ifa, tan lori esufulawa, kí wọn pẹlu 2-3 tbsp. l. brown suga, zest osan ki o ṣafikun jade vanilla.
Lati fẹlẹfẹlẹ keji, a ke kuro nipa mẹẹdogun kan, yiyi pupọ julọ, fi si ori awọn ṣiṣan ati ki o fun pọ ni awọn ẹgbẹ. Idamẹrin to ku ti esufulawa le ṣee lo fun ọṣọ. Lubricate paii pẹlu adalu 2 tbsp. l. wara ati ẹyin, fi sinu adiro ni 190 ° C fun iṣẹju 40. Akara Ibuwọlu lati Yulia Healthy Food Near Me ni a le yan dipo ti charlotte pẹlu awọn plums, ti a ṣe afikun pẹlu ipara ipara tabi bọọlu yinyin ipara kan.
Iwa ni gbogbo ọmọ-ọmọ
Awọn yipo pẹlu awọn plums tutu jẹ irọrun ti o rọrun, ṣugbọn imọran akọkọ. Ohun akọkọ ni pe pastry puff wa “A njẹ ni Ile” ni ọwọ. O ti pese sile ni ibamu si ohunelo ibile pẹlu afikun epo Altai. Eyi n fun pastry ti o pari aanu tutu pataki ati awọn akọsilẹ ọra-wara.
A yọ awọn egungun kuro lati 200 g ti awọn pulu, ge awọn ti ko nira sinu awọn ege. A yi awo ti iyẹfun ti pari pari sinu fẹlẹfẹẹ onigun mẹrin pẹlu sisanra ti 5-6 mm. Paapaa tan awọn ege ti pupa buulu toṣokunkun lori rẹ, kí wọn pẹlu gaari. A yipo esufulawa pẹlu kikun sinu apẹrẹ kan ki o ge ni awọn ipin kekere. A ṣe girisi kọọkan pẹlu wara ẹyin ti a lu ati yan fun iṣẹju 15-20 ninu adiro ni 180 ° C. O le sin pẹlu suga lulú tabi ipara-ọra. Paapaa ni fọọmu tutu, awọn yipo yoo jẹ bi tutu ati didan.
Croissants pẹlu iyalenu kan
Croissants jẹ ẹwa nitori o le mu eyikeyi kikun fun wọn. Ati awọn plums jẹ pipe fun ipa yii. Akara oyinbo puff “A Jẹun ni Ile” fun awọn croissants ti ile yoo ṣe iranlọwọ fun wa lati mura awọn akara oyinbo Faranse olokiki pẹlu kikun eso kikun. O ti pin tẹlẹ si awọn fẹlẹfẹlẹ, eyiti o to lati ge diagonally, ati pe o le tan kikun naa. Apo kan jẹ apẹrẹ fun awọn croissants ọti 8. Itọju yii jẹ o kan fun ayẹyẹ tii idile nla kan.
Nitorinaa, a ge ọkọọkan awọn fẹlẹfẹlẹ mẹrin si awọn onigun mẹta kanna ati fẹẹrẹ fẹẹrẹ pẹlu iyẹfun ni ẹgbẹ mejeeji. Dipo eso titun, o dara lati mu jamu to nipọn. A tan 1 tbsp ti jam lori apa gbooro ti awọn onigun mẹta, yo nkan ti chocolate funfun, yipo wọn sinu awọn yipo ki o tẹ awọn opin ni irisi oṣu kan. Lubricate awọn croissants pẹlu adalu tablespoons 2 ti wara ati yolk, gbe sori iwe yan ti o ni ila pẹlu iwe awọ, ki o ṣe beki fun iṣẹju 25 ni adiro ni 180 ° C. Ṣaaju ki o to sin, kí wọn awọn croissants ṣi gbona pẹlu gaari lulú.
Eyi kii ṣe opin awọn irokuro toṣokunkun atilẹba. Ṣe atilẹyin nipasẹ yiyan awọn ilana wa ki o wa pẹlu tirẹ. Esufula ti a ti ṣetan “Gourmet Siberian” yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣe awọn imọran eyikeyi. Eyi jẹ ojutu gbogbo agbaye fun yan fun gbogbo itọwo. Yoo ṣafipamọ akoko pupọ ati ipa ki o le ṣe ounjẹ pẹlu idunnu ati ṣe inudidun awọn ibatan rẹ pẹlu awọn idasilẹ ounjẹ alailẹgbẹ.