vitamin
Vitamin A wa ninu wara, bota, warankasi, wara ati ipara. Beta-carotene wa ninu awọn Karooti, zucchini, elegede, poteto aladun, awọn ẹfọ alawọ ewe dudu (ọpọn ati broccoli), ata pupa, tomati, ati awọn eso ofeefee gẹgẹbi awọn apricots, mangoes, ati awọn peaches.
Vitamin B1, thiamine, ni a rii ninu iresi brown, akara odidi, iyẹfun olodi, awọn woro irugbin aro olodi, eso, poteto, ati iwukara.
Vitamin B2, riboflavin, ni a rii ninu wara ati awọn ọja ifunwara, awọn woro irugbin, akara odidi, iresi, jade iwukara, ẹfọ alawọ ewe (broccoli ati owo), olu, ati tii.
Vitamin B3, niacin, ni a ri ninu awọn irugbin odidi ati awọn irugbin olodi, agbado, iyẹfun olodi, jade iwukara, awọn ewa kofi, ati tii.
Vitamin B6, pyridoxine, ni a ri ni gbogbo awọn irugbin gẹgẹbi iresi brown, oatmeal ati akara odidi, awọn irugbin olodi, poteto, bananas, legumes, soybeans, eso, legumes, iwukara, ati tii.
Vitamin B12, cobalamin, wa ninu awọn ọja ifunwara ati awọn ounjẹ ọgbin olodi gẹgẹbi wara soy, awọn ounjẹ owurọ, iwukara, ati awọn ohun mimu elewe.
Folic acid wa ninu awọn ọkà, poteto, awọn ẹfọ, awọn ẹfọ alawọ ewe (gẹgẹbi broccoli), eso, jade iwukara, ati awọn eso gẹgẹbi awọn oranges ati ogede.
Vitamin C, ascorbic acid, wa ninu awọn eso osan, strawberries, guava, currants, juices eso, poteto, ati eso. Awọn ẹfọ gẹgẹbi eso kabeeji, ori ododo irugbin bi ẹfọ, broccoli, eso ati awọn ata alawọ ewe jẹ awọn orisun ọlọrọ ti Vitamin C, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn vitamin ti sọnu lakoko ipamọ ati sise.
Vitamin D jẹ iṣelọpọ nipasẹ ifihan si imọlẹ oorun ati pe o tun rii ni awọn ọja ifunwara ati awọn ounjẹ aarọ olodi ati wara soy.
Vitamin E wa ninu awọn ounjẹ ti o sanra gẹgẹbi awọn eerun igi, awọn epo ẹfọ - oka, soybean ati sunflower, ṣugbọn kii ṣe olifi, ati awọn iye kekere ni awọn ọja ifunwara.
Vitamin K wa ninu kale, owo ati broccoli, awọn epo ẹfọ gẹgẹbi canola, soybean ati olifi, ṣugbọn kii ṣe agbado tabi sunflower. Awọn iye kekere ni a rii ni awọn ọja ifunwara.
ohun alumọni
Calcium wa ninu wara ati awọn ọja ifunwara (warankasi ati wara), awọn ẹfọ alawọ ewe (ṣugbọn kii ṣe owo), awọn akara ati awọn ounjẹ ti o ni iyẹfun funfun tabi brown, eso, awọn irugbin sesame, tofu, awọn ẹfọ, awọn ohun mimu soy ti o lagbara, ati titẹ lile ati orisun omi. omi. .
Iron wa ninu awọn legumes, eso ati awọn irugbin, awọn oka ati awọn akara ti a ṣe lati inu iyẹfun funfun olodi, awọn woro irugbin aro olodi, iyẹfun soy, ẹfọ alawọ ewe, tofu, eso ti o gbẹ, ati molasses.
Iṣuu magnẹsia wa ninu awọn ẹfọ alawọ ewe, gbogbo awọn irugbin, eso, akara, awọn ounjẹ owurọ, wara, warankasi, poteto, awọn ohun mimu gẹgẹbi kofi ati omi lile. Fọsifọọsi wa ninu wara ati awọn ọja ifunwara, akara, awọn ounjẹ owurọ, eso, eso, ẹfọ, ati awọn ohun mimu rirọ.
Potasiomu wa ninu awọn eso (ogede, apricots, awọn eso osan, ati awọn oje eso), ẹfọ (ọdunkun, beets,) olu, awọn ẹfọ, chocolate, wara ati awọn ọja ifunwara, eso, iwukara, ati awọn irugbin oka, ati awọn ohun mimu gẹgẹbi kofi. ati awọn ohun mimu wara malted.
Iṣuu soda jẹ ninu awọn ounjẹ ti a ṣe ilana, awọn ounjẹ ti a pese silẹ, awọn eerun igi, kukisi, iwukara, warankasi, ati akara.
Zinc wa ninu wara ati awọn ọja ifunwara, awọn akara ati awọn ekan, awọn ọja ọkà, awọn ẹfọ alawọ ewe, awọn ẹfọ ati awọn irugbin elegede.