Awọn akoonu
Kini idi ti ounjẹ iwọntunwọnsi kii ṣe kanna ni igba ooru bi o ti jẹ lakoko iyoku ọdun
Nutrition
Yiyan awọn ounjẹ akoko ati awọn agbegbe, ni pataki awọn ẹfọ, ṣe iṣeduro ipese awọn ounjẹ, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni laisi awọn kalori jijẹ
Laanu, fun ọpọlọpọ eniyan, sisọ nipa igba ooru ati jijẹ jẹ bakanna pẹlu “awọn ounjẹ iyanu” ati “awọn iṣẹ ṣiṣe bikini.” A ko ni da duro ati tuka gbogbo “awọn agbekalẹ idan” wọnyẹn. A kan fẹ lati ṣalaye bi awọn ọwọn ti ounjẹ ilera wọn gbọdọ tunṣe lakoko akoko ooru: awọn iwulo ti ara wa kii ṣe deede kanna ni igba ooru bi igba otutu ati pe o jẹ anfani pupọ fun wa lati tẹtisi ara wa ati ṣatunṣe ounjẹ wa si awọn aini wa.
Ọba ti ko ni ariyanjiyan ti igba ooru, oorun ṣe iranlọwọ fun wa lati ṣe agbekalẹ Vitamin D. nipa ti ara. Ko dabi awọn vitamin miiran ti a gba nipasẹ ounjẹ, awọ ara wa ṣe agbejade Vitamin yii nigbati oorun ba ni itara. Vitamin D ṣe ipa ipilẹ ninu ara wa, laarin awọn ohun miiran nitori pe o ṣe iranlọwọ si fa kalisiomu ati irawọ owurọ, eyi ti o mu awọn egungun.
Ni ọdun yii, pẹlu awọn ẹmi, a ti ni aye ti o kere si lati gbadun rẹ. Ṣugbọn ni bayi ti a le, a gbọdọ ṣọra. Awọn ijinlẹ fihan pe fun awọn eniyan ti o ni awọ ara ni oju -ọjọ tutu, iṣẹju mẹwa ti ifihan ni ọjọ kan to lati ṣetọju awọn ipele to dara ti Vitamin D. Ni ifiwera, awọn eniyan ti o ni awọ dudu nilo ifihan meji si mẹta ni igba diẹ si oorun lati gbejade kanna iye ti Vitamin D.
O ṣe pataki ki awọn sunbaths jẹ iwọntunwọnsi, yago fun awọn wakati aringbungbun ti ọjọ, ati nigbagbogbo pẹlu awọn Idaabobo oorun oniroyin. Ni afikun, ki awọ ati irun ko ni jiya lati ifihan oorun yii, a gbọdọ pese wọn pẹlu awọn vitamin ati awọn ohun alumọni pataki nipasẹ ounjẹ ti o ni ilera. Ni ọna yii a yoo yago fun imunibinu, ti ogbo ti ko tọ ni awọ ara ati pe irun naa bajẹ tabi gbẹ.
Ijọpọ irawọ ti igba ooru: B-carotene, hydration ati awọn vitamin
Ni akọkọ, nitori awọn iwọn otutu ti o ga, o ṣe pataki ju igbagbogbo lọ lati ṣetọju awọn ipele deede ti hydration. Iṣeduro jẹ lita meji tabi diẹ sii, da lori akọ tabi abo ti eniyan. Sibẹsibẹ, a gbọdọ tẹtisi ara wa ki a ṣe akiyesi si rilara ti ongbẹ.
Gẹgẹbi igbagbogbo, ounjẹ wa yẹ ki o jẹ ọlọrọ ni eso ati ẹfọ. Ti a ba tun fẹ lati mu awọn ki, a le yan osan, pupa tabi ofeefee. Iyẹn ni, awọn Karooti, mango, osan, tomati, ata, awọn eso igi gbigbẹ ... Wọn jẹ awọn ounjẹ ọlọrọ ni beta-carotene. Nkan yii di Vitamin A ninu ara wa. O jẹ apanirun ti o fun okun ni agbara ma eto, ṣe aabo lati awọn egungun UV ti o ba awọ ara wa jẹ ati, nitori awọ ti awọ rẹ, ṣe ojurere ohun orin tanned kan.
Ni afikun, lakoko akoko ooru, o rọrun lati ṣafikun sinu ounjẹ, Vitamin E, antioxidant nla ti o wa ninu awọn eso, owo, soy, broccoli, awọn irugbin gbogbo. O jẹ dandan fun irun lati dagba ni ilera ati bọsipọ lati chlorine, iyọ iyọ ati itankalẹ UV.
Pẹlupẹlu, awọn Vitamin C ati gbogbo awọn ti awọn Ẹgbẹ B wọn jẹ anfani paapaa fun itọju awọ ara. Vitamin C ni ipa ninu dida ti kolagini ati àsopọ asopọ. Awọn mejeeji jẹ iduro fun ṣiṣe rirọ awọ wa ati didan, nitorinaa o jẹ asà wa lodi si ti ogbo awọ ti tọjọ.
Ti igba Salads ati isunmọtosi
Ṣafikun gbogbo awọn iṣeduro wọnyi sinu igbesi aye igba ooru wa ko ni lati jẹ idiju. Ti a ko ba fẹ lati lo akoko pupọ sise ati ni ọdun kan bii eyi, ninu eyiti a ni rilara iwuri lati lọ kaakiri awọn agbegbe oriṣiriṣi ti Ilu Sipeeni, o le jẹ akoko ti o dara julọ lati gbadun ati tọju ara wa ṣiṣe awọn saladi, gazpachos ati smoothies pẹlu awọn eso, ẹfọ ati awọn ẹfọ igba ti o jẹ aṣoju ti awọn agbegbe ti a ṣabẹwo.
Awọn ile-iṣẹ ti o igba unrẹrẹ ati ẹfọ wọn ṣọ lati ṣe itọwo pupọ dara julọ nitori wọn wa ni oke ti idagbasoke wọn. Eyi ni alaye. Lilọ kiri ti awọn eso, boya wọn nilo otutu ati ojo tabi ooru ati oorun, taara ni ipa irisi wọn ati itọwo wọn. Ojuami ti o dara julọ ni ọkan ti o bọwọ fun iyipo ti ara rẹ, eyiti o jẹ idi ti adun ati awọn ohun -ini rẹ dara julọ.
Lara awọn eso ti o le gbadun ni akoko ni Ilu Sipeeni lati ibẹrẹ Oṣu Karun, diẹ sii tabi kere si, o tọ lati saami: piha oyinbo, awọn pomelo ọsan, awọn lẹmọnu, awọn eso ti o ṣeejẹ ti o ni oje yẹlo NECTARINES ṣẹẹri breva (afẹfẹ), awọn ogede lọwọlọwọ Pupa buulu toṣokunkun, awọn KIWI rasipibẹri Apu ope oyinbo iru eso didun kan, awọn eso pishi, awọn medlar eso pia papaya ati awọn Elegede.
Bi fun ẹfọ a le darukọ awọn chard, Awọn artichokes, awọn seleri Igba elegede, awọn akeregbe kekere Alubosa chive, asparagus, Awọn owo, Awọn ewa alawo ewe oriṣi ewe, awọn turnip, awọn eso Ata ti ko gbo, awọn dabi enipe jáni, awọn eso kabeeji, awọn tomati karọọti ati kukumba.
Logbon o da lori agbegbe, ṣugbọn o han gbangba pe oriṣiriṣi wa ki o ma ṣe sunmi ni gbogbo igba ooru nipa apapọ gbogbo awọn eroja wọnyi. Ti a ba tun ṣafikun awọn eso, a yoo ṣafikun awọn acids miiran si ounjẹ wa ti yoo fun wa ni agbara diẹ sii fun akoko yii nigbati awọn ọjọ ba gun. Walnuts, fun apẹẹrẹ, jẹ aṣayan ti a ṣe iṣeduro gaan. Nitori akoonu giga wọn ti Vitamin E, wọn ṣe iranlọwọ idaduro ọjọ ogbó.
Si igi eti okun, pẹlu iṣọra
Ti awọn ero wa ba jẹ ki a jẹ ounjẹ jade, a ko gbọdọ dẹkun gbigbọ awọn ara wa ati iranti ohun ti o ṣe anfani wa ati ohun ti o dun wa. Lati bẹrẹ pẹlu, o yẹ ki a yago fun awọn oriṣi ti awọn ile ounjẹ ounjẹ ti o yara ti a mọ pe wọn nfunni ni awọn ounjẹ kalori giga, pẹlu awọn iṣẹ apọju ati didara ijẹẹmu ti ko dara.
Ti a ba mọ pe a yoo ṣe idaduro ounjẹ ọsan lọpọlọpọ, o dara pe a ni eso kan, eso tabi ipanu ti o ni ilera lori ọwọ -igi, fun apẹẹrẹ-. Ti a ba de ile ounjẹ ti ebi npa gidigidi, a yoo yan laisi ironu daradara ati pe a le beere fun diẹ sii. Ti a ba ṣe aṣiṣe yẹn, jẹ ki a ma jẹ ki o buru si nipa jijẹ gbogbo rẹ. Jẹ ki a tẹtisi ara wa. Ti a ba ti ni itẹlọrun, ko ṣe dandan lati pari ounjẹ.
Ni ikẹhin ṣugbọn ṣe pataki gaan, ni lokan pe ohun ti a mu jẹ pataki bi ohun ti a jẹ. Ọtí jẹ ohun ti o wọpọ ni tabili wa lakoko awọn ounjẹ igba ooru, o jẹ kalori pupọ ati pe ko fun wa ni awọn ounjẹ eyikeyi. Ohun kanna naa n ṣẹlẹ pẹlu awọn ohun mimu rirọ, ti o kun fun awọn ṣuga. Nitoribẹẹ, aṣayan ti o dara julọ ati ilera ni lati tẹle awọn ounjẹ pẹlu omi.
Ni kukuru, a gbọdọ mu ounjẹ wa si igbesi aye wa, ṣugbọn, ju gbogbo rẹ lọ, si ohun ti ara wa beere lọwọ wa. O ṣe pataki lati tẹtisi ohun ti o n sọ fun wa ni gbogbo igba nitori o jẹ ọlọgbọn ati nigbagbogbo n fi awọn akiyesi ranṣẹ si wa. Ti a ba mọ bi a ṣe le tẹtisi ati ṣe itọju rẹ, yoo dupẹ lọwọ wa pẹlu ilera.
Nipasẹ Niklas Gustafson, Onimọran Ounjẹ ati Alajọṣepọ ti elere idaraya Adayeba.