Eso BERI dudu

A ka awọn eso beri dudu si ọkan ninu awọn eso alara lile. Ni afikun si awọn ohun-ini imularada alailẹgbẹ rẹ, o ni itọwo ti o dara julọ, eyiti o jẹ idi ti awọn eniyan fi kun si awọn obe, awọn ọja ti a yan, awọn ounjẹ onjẹ, ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Sibẹsibẹ, gbigba awọn eso ti o pọn daradara ko rọrun nitori ọgbin ni idagbasoke pataki ati dida algorithm. Ro kini eso beri dudu jẹ, awọn anfani ati awọn ipalara ti awọn eso, bi o ṣe le gbin ati tọju wọn, ati ọpọlọpọ awọn ilana to wulo fun gbogbo awọn ayeye.

Kini blackberry

Lẹẹkansi, blackberry jẹ Berry, subgenus ti iwin Rubus, idile Pink. Ni ode iru si iwin ti raspberries. Yatọ ni dudu ọlọrọ tabi pupa pupa - ibi ti ipilẹṣẹ - Amẹrika. Awọn eso beri dudu ni itọwo didùn, sisanra ti pẹlu oorun aladun. O bẹrẹ lati tan ni orisun omi. O jẹ lilo pupọ ni sise ati pe o ni ọpọlọpọ awọn ohun -ini to wulo. Eniyan ṣe oyin ti nhu lati inu Berry yii.

Apejuwe ti ọgbin:

• Ologbele-abemiegan. Gigun gigun 2-5 m.
• Ṣe idagbasoke laarin ọdun meji. Lakoko ọdun akọkọ, awọn abereyo dagba, awọn ounjẹ n dagba, ati ninu keji - eso. Awọn orisirisi ti a tunṣe jẹ eso ni ọdun akọkọ.
• Yoo jẹ alawọ ewe ati ki o bo pẹlu ẹgun. Ṣiyesi ọpọlọpọ awọn irugbin, o le ni hue eleyi ti.
• Awọn iyaworan ti o tọ, idagbasoke to lagbara. Ninu egan, wọn kii ṣe iyan nipa awọn ipo.
• Awọn ewe ewe jẹ alawọ ewe alawọ ewe. Awọn ewe dudu, pẹlu awọn leaves 3, 5, tabi 7.
• Aladodo bẹrẹ ni Oṣu Karun. Awọn ododo tobi ati ni ọpọlọpọ awọn petals. Awọ jẹ funfun tabi awọ pupa pẹlu awọn sepals alawọ.
• Awọn eso jẹ polystyrene ti o dagba pọ. Ni awọn ọrọ ti o rọrun, wọn pe wọn ni awọn eso-igi. Awọ jẹ eleyi ti, dudu, pupa, funfun, ofeefee dudu. A Bloom Bloom le jẹ bayi. Ti ko nira inu lẹhin-ripening jẹ sisanra ti, asọ. Ihuwasi ti iwa jẹ adun ati ekan.
• Gbingbin yẹ ki o ṣee ṣe ni lilo awọn irugbin lododun ti o ti ṣẹda ile gbongbo. Atunse ni a ṣe nipasẹ awọn irugbin, awọn ilana gbongbo, ati awọn eso.

Ọpọlọpọ eniyan mọ nipa Berry yii nikan nitori itọwo sisanra ati awọ alailẹgbẹ. Ṣugbọn eso beri dudu ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera ati ṣe afikun nla si ọgba rẹ.

Blackberry tiwqn

Kemikali tiwqn:

• potasiomu;
• iṣuu magnẹsia;
• kalisiomu;
• manganese;
• bàbà;
• awọn vitamin C, K, B6, B2, B1, B4, A;
• iṣuu soda;
• irawọ owurọ;
• sinkii;
• iron
• selenium.

Ṣeun si akopọ yii, ọja naa jẹ itọju ati anfani fun ara.

Kalori akoonu ti blackberry

Isiro ti iye ti ijẹẹmu fun 100 g ti awọn berries:

• kalori akoonu ti eso beri dudu - 43 kcal;
• awọn ọlọjẹ - 1.4 g;
• awọn carbohydrates - 4.3 g;
• awọn ọra - 0.5 g.

Lakotan, fun alaye yii, a le pinnu pe eso beri dudu jẹ ọja kalori-kekere.

Blackberry orisirisi

Ni akọkọ, awọn eniyan pin ipin ọgbin ni ibamu si ilana igbo:

Eso beri dudu ni iyipo idagbasoke odun meji. Orisirisi fun dida yẹ ki o yan, ṣe akiyesi afefe agbegbe.

Awọn orisirisi sooro-otutu ati apejuwe kukuru:

1. Agave. Orisirisi Berry atijọ ti o wa ni wiwa nigbagbogbo. O to kg 10 ti ikore ṣee ṣe lati mu lati inu igbo kan. Iwọn ti Berry kan jẹ to 5 g. Dun ati sisanra ti, pọn ni kikun nipasẹ aarin Oṣu Kẹjọ. Iye akoko ti eso jẹ ọdun 15. Wọn le duro fun awọn frosts si iwọn -40, nitorinaa ko si aabo jẹ pataki fun igba otutu. Ngba ninu iboji ati oorun.
2. Polar. Eya ọgba ti o wọpọ laisi ẹgun. Yatọ ni awọn nla, awọn eso akọkọ. Lati inu igbo kan, 5-6 kg ti ikore. Eso beri dudu to iwọn 10 g. Dun ati bẹrẹ lati pọn ni ibẹrẹ Keje. Duro frosts si isalẹ lati -30 iwọn. Awọn stems wa ni titọ, to to 2.5 m. Yoo ṣe iranlọwọ ti o ba gbin i ni aaye oorun.
3. Natchez. Tete tete ati ọpọlọpọ-eso pupọ. Abemiegan kọọkan le jẹ ikore to 20 kg. Berry kan ṣe iwọn 10-12 g. Dun pupọ ati ki o pọn ni aarin-oṣu kefa. Wọn so eso ni awọn ọjọ 30-40. Awọn abereyo gun - to awọn mita 3. Fun igba otutu, o jẹ dandan lati bo pẹlu okun agro. Nigbati o ba gbin, aaye laarin awọn igbo yẹ ki o wa ni o kere ju 2 m.
4. Ouachita. Awọn eso ni o tobi - 7-8 g. Egbin kan n mu soke to kg 30. Awọn ohun itọwo jẹ atilẹba, ti o lagbara. Berry naa dagba ni Oṣu Karun. Eso na fun osu meji. Po lori trellis kan. Igi naa jẹ sooro si awọn ajenirun ati awọn aisan. Duro fun awọn frosts to - awọn iwọn 2.
5. Chester. Ogbologbo ati olokiki ti awọn eso beri dudu nla. Abemiegan yoo bi to 20 kg ti ikore. Awọn berries jẹ didùn ati ekan, ṣe iwọn 5-8 g. Ripening bẹrẹ ni opin Keje. Ibi aabo yoo jẹ pataki fun igba otutu. Ko dara fun dida ni iboji ati awọn agbegbe ọririn.

Awọn orisirisi afikun

• Dudu yinrin. Akoko ti a ti pọn jẹ apapọ-iṣelọpọ lati inu igbo kan - to to kg 15. Berries ṣe iwọn 5-6 g, pẹlu awọn irugbin nla. Awọn ohun itọwo jẹ dun ati ekan. Ripen ni opin Oṣu Keje. Awọn stems jẹ alakikanju. Duro awọn frosts si isalẹ -22ºС.
• Loch Tei. Oniruuru eso-nla, sooro tutu. Igba akoko ti a pọn. Igbo kọọkan n so eso to kilogram 12 ti ikore. Berries ṣe iwọn 5-7 g. Lenu adun ati ekan, iru si egan. Ripening bẹrẹ ni Oṣu Keje. Awọn abereyo jẹ to 5 m gigun, nitorina o nilo awọn trellises.

Diẹ ninu awọn orisirisi diẹ sii

• Kiova. Awọn oriṣiriṣi ti o ni awọn irugbin ti o tobi julọ. Ise sise ju 30 kilo lati igbo kọọkan. Iwọn ti Berry ọkan jẹ 25 g. Iwọnyi tobiju ati awọn eso adun. Iga ti awọn abereyo jẹ to awọn mita 2; wọn nilo atilẹyin. Duro awọn frosts si isalẹ si -23 iwọn.
• Columbia Star. Orisirisi tuntun laisi ẹgun, nigbagbogbo ni bibu ni kutukutu. Awọn berries jẹ apẹrẹ ni gigun, ṣe iwọn to 15 g. Ripening bẹrẹ ni Oṣu Karun. Awọn igbo ti nrakò iyaworan to 5 m. Koju awọn didi silẹ si iwọn -14 ki aabo ko le jẹ dandan. Fun igba pipẹ, awọn eso da duro irisi wọn.
• Chachanska Bestrna. Akoko ti o ti dagba yoo bẹrẹ ni kutukutu. Ise sise lati abemiegan kan to kilo 15. Awọn berries jẹ dun, dun, ati ekan, ṣe iwọn to 14 g. Ripening bẹrẹ ni Oṣu Karun. O ṣe abereyo to 3.5 m gigun ati nilo atilẹyin-resistance Frost - to 26º.
• Doyle. Ọkan ninu awọn ti o dara julọ julọ. Yatọ ni ikore ti o ga julọ-to bii garawa 7 ti ikore, o ṣee ṣe lati ṣe ikore lati inu igbo kan. Berry wọn 10 g. Awọn ohun itọwo jẹ didùn ati ekan, atilẹba. Ripen ni aarin Oṣu Kẹjọ. Meji ni o wa ni gígùn, ipari ti awọn abereyo jẹ to 6 m. Awọn trellis yoo nilo. Rọrun lati farada ogbele.

Ati mẹrin miiran

1. Valdo. Akoko didin jẹ apapọ. Igbo kan le ni ikore to kilogram 17. Iwọn ti Berry kan jẹ 6-7 g. Awọn ohun itọwo jẹ igbadun, dun. Ripen ni Oṣu Keje. Gigun awọn abereyo ko ga ju 2 m, nitorina ko si atilẹyin jẹ pataki. Apapọ itutu didi ibi aabo fun igba otutu ni a nilo.
2. Loch Ness. Igbẹhin pẹ - aarin Oṣu Kẹjọ. Ise sise jẹ to 25 kg fun igbo kan. Awọn eso jẹ didùn, pẹlu ọfọ iwa. Iwuwo to 8 g. Awọn agbọn dagba to 4 m, nitorinaa atilẹyin jẹ pataki.
3. Oregon Thornless. Ti nrakò orisirisi oriṣi eso-igi, pẹ-pọn. Iwọn ikore - to kg 10 fun igbo kan. Ohun itọwo naa dun ati ekan-tobi to 8 g. Awọn abereyo 4 m gigun. Awọn trellis yoo jẹ pataki lati lo fun ogbin. Duro Frost si isalẹ si -30 iwọn. O dara lati lo fun apẹrẹ ọgba.
4. Osage. Julọ ti nhu ati perennial orisirisi. Iwọn ikore - to to 3 kg fun igbo-iwuwo to 7 g. Ripening bẹrẹ ni Oṣu Keje. Idoju Frost de -13º, o nilo ibi aabo kan. Ajẹkẹyin dun pupọ. Ko fa ọgbẹ.

Awọn orisirisi ti a tunṣe:

• Ominira. Ko ni ẹgun. Ikore ti ga. Berries tobi si 20 g. Ripening bẹrẹ ni aarin-Okudu. Rinji keji ni Oṣu Kẹjọ. Awọn opo jẹ to 2 m; ko si atilẹyin ti o nilo. Ibi aabo yoo jẹ pataki fun igba otutu.
• Idán Dudu. Awọn orisun pẹlu ẹgún. Igbo kan le ni ikore lati kilo 5 ti irugbin na. Awọn ohun itọwo naa dun, iwuwo ti Berry kan jẹ to 10 g. Ripen ni opin Oṣu.
• Ruben. Ti tunṣe orisirisi pẹlu awọn eso nla. Awọn stems ni awọn ẹhin. Ise sise lati 5-6 kg fun igbo. Ohun itọwo naa dun, o dun. Iwọn apapọ ti awọn berries jẹ nipa 10 g. Ripening bẹrẹ ni opin Oṣu Kẹjọ.

Ni ipari, alaye yii yoo ṣe iranlọwọ fun awọn ologba lati yan ọpọlọpọ awọn eso beri dudu lati gbin ni agbegbe kan pato.

Gbingbin eso beri dudu

Ṣaaju ki o to dagba eso beri dudu, o yẹ ki o kẹkọọ ilana yii. Ti gbin awọn irugbin ni atẹle awọn ipo ipo otutu ti agbegbe kan pato. Ni ariwa ati iwọ-oorun ti orilẹ-ede naa, gbingbin dara julọ ni orisun omi. Ni asiko yii, gbingbin ni a gbe jade titi hihan ti awọn kidinrin. Yoo ṣe iranlọwọ ti o ba lo awọn irugbin ọdọọdun, eyiti o ni idagbasoke gbongbo to to. Wọn ni ọkan tabi meji stems pẹlu iwọn ila opin ti 0.5 cm.

O gbọdọ kọkọ mura ile naa. Lẹhinna, o yẹ ki o ṣe itulẹ irugbin jinlẹ. Eniyan gbin awọn irugbin ninu awọn irugbin tabi awọn iho 30 cm jin. Awọn gbongbo le lọ ni awọn itọnisọna oriṣiriṣi, ati lẹhinna o nilo lati bo wọn pẹlu ilẹ-aye ki ipilẹ ti yio jẹ ọpọlọpọ centimeters ni isalẹ oju aaye akọkọ. Ilẹ ti o wa ni ayika nilo omi pupọ - nipa lita 6 fun ohun ọgbin. Lẹhinna yoo ṣe iranlọwọ ti o ba mulched awọn iho pẹlu eso tabi eso maalu. Ti oju ojo ba gbẹ ni asiko yii, o yẹ ki o ṣe agbe nigbagbogbo lati jẹ ki ile jẹ tutu nigbagbogbo.

Akoko lati gbin

Dagba awọn irugbin nira, nitorina awọn ologba ti ko ni iriri le ni ọpọlọpọ awọn ibeere. Ṣugbọn awọn eso ni ilera pupọ ati igbadun ati pe o tọ si akiyesi rẹ. Gbingbin ti o dara julọ wa ni ile ṣiṣi ni orisun omi, Oṣu Kẹrin-May. Gbingbin Igba Irẹdanu Ewe ko munadoko. Awọn eso beri dudu ṣe rere ni awọn aaye oorun, ti o ni aabo lati afẹfẹ - o le ba awọn eso ati ewe jẹ. Bi abajade, eyi yoo ni ipa ni ipa didiọmọ.

Yiyan aaye jẹ pataki. Ni akọkọ, agbegbe ti ko ni aaye ni iwọ-oorun tabi iha guusu ni o yẹ fun dida. Ni ẹẹkeji, eyi yoo ṣe iranlọwọ lati daabobo igbo-igi lati awọn ila-oorun ati ariwa. Ilẹ le jẹ loam iyanrin, ṣugbọn o dara lati yan ohun ti o le ni afẹfẹ, ti o ṣan, ilẹ ti o ni ounjẹ. Ikan acid ilẹ - pH 6. Gbingbin lori ilẹ alabalẹ yoo fa aipe iṣuu magnẹsia ati irin fun igbo. Iwọn laarin awọn igbo jẹ 2-2.5 m.

Ṣaaju ki o to gbingbin, o yẹ ki o bẹrẹ ngbaradi ile ni Igba Irẹdanu Ewe. Yọ awọn èpo kuro ni ile, run awọn microorganisms pathogenic, ki o tọju awọn ajenirun. Ti o ba jẹ pe ilẹ ọgba ni ilọsiwaju nigbagbogbo pẹlu awọn itẹwọgba, ko nilo ni pataki lati gbin eso beri dudu. Bibẹkọkọ, ohun ọgbin bẹrẹ idagbasoke idagbasoke foliage. Eyi ni ipa ti ko ni ipa lori eso.

IPad itoju

Gẹgẹ bẹ, ninu ọgba, o yẹ ki o fun omi ni awọn eso wọnyi nigbagbogbo, ṣii ilẹ oju ilẹ, yọ awọn èpo, pirun, ati ṣe itọlẹ. Fun idena awọn aisan ati ajenirun, ṣe o le tọju wọn pẹlu awọn ipilẹ pataki?

Awọn iṣowo ti o dara julọ fun fifi sori ẹrọ ni orisun omi. Lẹhinna, pẹlu iranlọwọ ti twine, awọn eso ti o ni eso ni a so mọ wọn. Awọn abereyo ọdọ ko nilo oluṣọ. Wọn rọrun to lati ṣe itọsọna. Ṣugbọn o ṣe pataki lati ṣe atẹle eyi nigbagbogbo. Bibẹẹkọ, idagbasoke rudurudu yoo waye.

Awọn orisirisi ti o dagba taara ko so eso ni ọdun akọkọ. Lati gba eso ni ọdun kan, o jẹ dandan lati ge awọn oke ni bii 10 cm. Agbe ni awọn oṣu meji akọkọ lẹhin dida yẹ ki o jẹ deede, paapaa nigba ogbele. Omi le jẹ tẹ tabi omi ojo. O ti ni idinamọ muna lati lo omi daradara. Omi naa ti farahan si oorun tẹlẹ fun ọjọ pupọ.

Awọn imọran ikore

O le gba ikore ọlọrọ nikan pẹlu itọju ile nigbagbogbo. O dara lati gbin awọn irugbin laini laarin awọn igbo. Edpo ni kete ti awọn èpo han. Looen ile laarin awọn ori ila 5-6 igba ni ọdun kan, to jin 12 cm jin. Looen ile ni ayika igbo pẹlu akorin si ijinle 8 cm, awọn akoko 2-3 lakoko akoko ndagba. O tun le din koriko kuro ti ilẹ alaimuṣinṣin ba bo pẹlu awọn ewe gbigbẹ tabi sawdust.

Lakoko akoko ti a ti dagba ti awọn eso-igi, abemiegan gbọdọ ni iboji lati awọn egungun oorun. Berries ti sun nipasẹ oorun padanu igbejade wọn, ati pe didara wọn dinku. Fun idi eyi, o le lo apapo apapo ojiji.

Blackberry soju

A le ṣe itankale ohun ọgbin ni orisun omi, igba otutu, tabi ooru. Fun igbo lo awọn ọmọ ipilẹ, awọn eso tabi pinpin igbo, fun jijoko - petele, awọn fẹlẹfẹlẹ apical.

• Atunse nipasẹ awọn abereyo apical. Ni orisun omi, yan igi wiwun kan ki o tẹ ẹ si ilẹ. Oke ni a gbin pẹlu iye diẹ ti ile. Lẹhin asiko kukuru kan, awọn gbongbo farahan, ati awọn abereyo tuntun ti gbilẹ lati ile. Lẹhinna ya wọn kuro ninu igbo obi. Ọna yii ni a ṣe akiyesi lati rọrun julọ.
• Atunse nipasẹ awọn fẹlẹfẹlẹ petele. Awọn abereyo ti tẹ si ilẹ ile. Wọn ti bo pẹlu ile pẹlu gbogbo ipari wọn. Bi abajade, ọpọlọpọ awọn igbo dagba. Nigbati eyi ba ṣẹlẹ, iyaworan ti ge laarin wọn. Awọn ọmọ wẹwẹ ti ṣetan fun gbigbe si ipo ti o yẹ. Iṣeduro fun lilo ni orisun omi.
• Atunse nipasẹ awọn onimọra gbongbo. Awọn ohun ọgbin abemiegan jẹ rọọrun lati ṣe ikede ni ọna yii. Awọn ọmọ dagba lododun nitosi igbo. Ṣugbọn awọn ti o ni giga ti o ju 10 cm lọ ni a le lo fun gbigbe. O dara lati ṣe iṣowo yii ni Oṣu Karun tabi Oṣu Karun.

Awọn ọna miiran ti ẹda tun dara lati lo: gige awọn gbongbo, awọn irugbin, awọn fẹlẹfẹlẹ afẹfẹ. Ṣugbọn wọn ko munadoko pupọ ati nira. Nitorina, o yẹ ki o lo awọn ọna loke.

Bii o ṣe le yan blackberry kan

Ninu ilana ti rira awọn eso, o yẹ ki o fiyesi si awọn aaye wọnyi:

• Awọn eso jẹ dudu, gbẹ, lile. Eyi jẹ ami kan pe wọn ti pọn ṣugbọn wọn ko bori.
• Ponytails ko yẹ ki o wa. Bibẹkọkọ, awọn berries ti wa ni kutukutu, ati pe wọn ko ni akoko lati fa gbogbo awọn vitamin pataki.
• Oorun yẹ ki o jẹ imọlẹ ati didùn. Ti o ba run oorun, eyi jẹ ami pe ounjẹ n bajẹ.
• Awọn berries yẹ ki o jẹ iwọn kanna.
• Awọn apoti fun eso beri dudu jẹ mimọ, ominira lati eruku ati awọn abawọn.
• O ko le ra awọn eso ti wọn ba ni mii.

Fun awọn eso adun lati wa ni savored fun igba pipẹ, wọn gbọdọ wa ni fipamọ sinu firiji lẹhin rira. Yoo ṣe iranlọwọ ti o ba wẹ wọn nikan ṣaaju lilo.

Bawo ni lati tọju eso beri dudu

Iru Berry yii jẹ sisanra pupọ ati asọ. Awọn eso titun le gbe inu firiji fun ọjọ mẹrin. O le gba to gun, ṣugbọn wọn yoo padanu apẹrẹ wọn ki wọn bẹrẹ lati di m. Lati tọju ninu firiji, o yẹ ki o tẹle awọn iṣeduro wọnyi:

• maṣe wẹ awọn eso-igi;
• gbe awọn eso sinu apo eiyan ni ipele kan;
• gbe aṣọ kekere kan si isalẹ ti apoti tabi atẹ lati yọ ọrinrin ti o pọ julọ kuro.

Ti apo eiyan ba wa ni firiji, nibiti iwọn otutu ko ga ju awọn iwọn 0 lọ, lẹhinna a le fi Berry silẹ nibẹ fun bii ọsẹ kan. A le tọju awọn eso beri dudu pẹlu gaari fun ọsẹ mẹta, ati ni akoko kanna, wọn yoo da duro itọwo wọn ati awọn ohun-ini to wulo.

O ṣe pataki lati ronu pe ti o ba mu awọn eso ti ko ti dagba, wọn yoo wa bẹ. Nitorina, o yẹ ki o yan awọn eso ti o pọn nikan. Awọn ofin fun ngbaradi eso beri dudu fun ibi ipamọ:

• mimọ lati awọn ẹka, awọn leaves, awọn kokoro;
• yan awọn irugbin pẹlu awọn ami ti mimu ati asọ ti o ga julọ;
• ge awọn ẹrẹkẹ;
• tan kaakiri lori aṣọ toweli lati gbẹ.

Didi ati gbigbe

Awọn eso le jẹ didi tabi gbẹ, o dara lati lo fun itoju. Didi jẹ aṣayan ti o dara julọ. Ni ọna yii, o le tọju ọja imularada ati awọn ohun-ini rẹ. Lati ṣe eyi, lo awọn ọna meji:

• Yara didi. Ifilelẹ Awọn berries lori ilẹ ti o mọ ni fẹlẹfẹlẹ kan. Gbe lọ si iṣẹ tabi gige gige ati gbe sinu firisa. Lẹhin wakati kan, tú ọja sinu awọn apoti pataki tabi awọn baagi. Ni ọna yii, awọn irugbin ko duro papọ, ati pe o rọrun lati tú iye ti o yẹ.
• Ifipamọ laisi ami-didi. Ṣeto awọn berries ni awọn apo kekere ti a fi edidi di. Ṣugbọn ni ọjọ iwaju, iwọ yoo ni lati yọ gbogbo apo kuro lati gba awọn eso.

Ọja le jẹ ailewu ninu firisa fun bii ọdun kan. Aṣayan miiran fun titoju awọn berries jẹ gbigbẹ pipe. Fun eyi, awọn eso ti o pọn nikan ni a lo. Wọn ti gbẹ tẹlẹ ninu oorun fun ọjọ mẹta. Awọn berries ti wa ni bo pẹlu gauze lati daabobo wọn kuro ninu idoti ati awọn kokoro. Lẹhin awọn ọjọ diẹ, wọn da wọn sori pẹpẹ yan ati gbẹ ninu adiro ni iwọn otutu ti awọn iwọn 50-60 titi yoo fi gbẹ patapata. Awọn ilẹkun adiro gbọdọ wa ni sisi.

Ifipamọ ni refregerator

Nigbagbogbo wọn fẹ lati pọn eso beri dudu pẹlu gaari fun titoju ninu firiji. Ni ọna yii, awọn raspberries ṣi wa ni ipamọ. Berries ko padanu awọn ohun-ini anfani wọn ati awọn eroja ti o wa ninu akopọ wọn. Ni idi eyi, o le lo awọn eso apọju. Ṣugbọn ko yẹ ki o jẹ mimu tabi awọn ami ekan lori wọn.

Awọn irugbin ti wa ni ilẹ ni eyikeyi ọna ati adalu pẹlu gaari ni ipin 1: 1. Lẹhinna a ti dà puree ti o pari sinu awọn idẹ kekere ti o mọ ki o ni pipade pẹlu ideri. Ọja naa ti wa ni fipamọ sinu firiji fun ọsẹ mẹta.

Wulo-ini ti eso beri dudu

Awọn eso ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn alumọni. Iru akopọ ọlọrọ bẹẹ jẹ ki eso beri dudu ko dun nikan ṣugbọn tun ni ilera. Lilo deede ṣe deede awọn ilana ti iṣelọpọ ninu ara ati mu ki eto mimu lagbara. O ni ẹda ara ẹni, ipa antipyretic. Iṣeduro fun lilo ninu ọran ti otutu ati awọn arun atẹgun.

A ka awọn Berries si aropo fun aspirin ṣugbọn ko ṣe ipalara fun ara. Wulo niwaju awọn aisan ti apa ijẹ. Eyi yoo ṣe iranlọwọ fun tito nkan lẹsẹsẹ deede. Ti a lo ni eyikeyi fọọmu fun idena ti àtọgbẹ, urolithiasis.

Oje lati awọn eso ati awọn ewe odo jẹ iwulo fun tracheitis, anm, ọfun ọfun, ibà, awọn arun gynecological, colitis. A lo oje naa ni ita bi itọju eka fun awọn awọ -ara, àléfọ, ọgbẹ trophic.

Eso beri dudu nigba oyun

O jẹ nkan lati mọ bi eso beri dudu ṣe dara fun awọn obinrin. Lakoko oyun, ara ni aapọn pupọ. Nitorina, o jẹ dandan lati rii daju gbigbe ojoojumọ ti awọn vitamin ati awọn eroja. Awọn eso beri dudu ṣe iranlọwọ lati yago fun iṣẹlẹ ti aipe Vitamin, mu ajesara pọ si.

Pẹlupẹlu, lilo deede n mu iranti dara si, ṣe deede iṣan ẹjẹ, ati idilọwọ idagbasoke ti ailopin aini ẹjẹ. Awọn eso ti ko ti dara fun àìrígbẹyà, ati awọn eso pọn fun gbuuru. Awọn ohun-ini anfani ti Blackberry yoo ṣe iranlọwọ idiwọ majele ni awọn ipele ibẹrẹ.

IPad ipalara

Awọn Berries ko ni awọn ijẹrisi nitori wọn ko le ṣe ipalara fun ilera. Ẹlẹẹkeji, ni awọn iṣẹlẹ lẹẹkọọkan, iṣesi inira si eso beri dudu waye. Nitorinaa, o yẹ ki o jẹ ki Berry yẹ ni iwọntunwọnsi.

Eso beri dudu ati oyin

Bloom Blackberry bẹrẹ lati jẹ oyin ni ibẹrẹ Oṣu Kẹsan si Oṣu Kẹsan. Ni akọkọ, ọrọ naa da lori ọpọlọpọ awọn irugbin ati awọn ipo ipo otutu ninu eyiti awọn meji dagba. Ni ipilẹṣẹ, akoko oyin ni awọn oṣu 1.5. Lakotan, lati gba ikore oyin giga kan, o jẹ dandan lati ṣe agbekalẹ eso oriṣiriṣi ati idapọ beri.

Lakoko akoko aladodo, awọn igbo jẹ funfun. O tun wa ni Pink. Fun apẹẹrẹ, o ni ọpọlọpọ eruku adodo ati nectar ninu. Nitorina, ni otitọ, fun awọn oyin, aladodo ti igbo ṣe ifamọra akiyesi. Titi di kilogram 35-37 ti oyin n fun ni hektari kan. Nitorinaa, eyi kii ṣe nọmba ti o ga julọ laarin awọn eweko eleso. Oyin oyinbo jẹ ilera pupọ, o dun, ati atilẹba.

Awọn ilana ilana Blackberry

Nitootọ, awọn ohun-ini anfani ti eso beri dudu gba ọ laaye lati ṣafikun wọn si awọn awopọ oriṣiriṣi. Gẹgẹ bẹ, atokọ ti awọn ilana ti o gbajumọ:

• Bisiki. Ohunelo ti o rọrun julọ lati yan. Ni ibere, gbẹ awọn berries lati ọrinrin ati ki o pé kí wọn pẹlu gaari lulú. Lẹhinna wọn tan o si isalẹ fọọmu naa ki o kun wọn pẹlu esufulawa. Nigbati o ba ṣetan, tan bisikiisi ati, lẹhin itutu agbaiye, kí wọn pẹlu gaari lulú.
• Berry obe. Eroja: eso beri dudu, waini pupa, eso igi gbigbẹ oloorun, cardamom, cloves, allspice peas, Atalẹ, suga. Ilẹ ki o fi sinu obe lori ina kekere kan waini pẹlu eso beri dudu. Lẹhin alapapo, ṣafikun awọn turari ki o tọju fun 2-3 m miiran-ko si ye lati mu wa si sise. Àlẹmọ adalu Abajade. Obe didan ti ṣetan. O lọ daradara pẹlu awọn ounjẹ ẹran.
• Eso saladi. Ni ilera ati irọrun lati ṣetan. Eyikeyi awọn eso ati awọn eso le jẹ awọn eroja. Ti o dara julọ lati ṣaju ati gbẹ awọn irugbin. Ge wọn sinu awọn ege kekere ki o wọn pẹlu wara.
• Wara didi. Lu wara-ọra-kekere ninu idapọmọra pẹlu eso beri dudu ki o ṣafikun gaari. Tú puree jẹ sinu awọn mimu ki o gbe sinu firisa. Lẹhin iyẹn, yinyin ipara ti ṣetan lati jẹ.
• Jamba Blackberry. 1 kg ti awọn irugbin yoo nilo 1 kg gaari. Sise jam lori ooru kekere fun awọn wakati 3-4. Akoko yii to lati tan awọn berries sinu ibi isokan kan. Gbona dà sinu awọn agolo fun itoju. Awọn ilana jam-rasipibẹri-blackberry fẹrẹ fẹ kanna.

ipari

Ni ipari, akopọ ni nọmba nla ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. Berry naa da awọn ohun-ini anfani rẹ duro nigba ti o fipamọ ati didi daradara. Ti o ba tẹle gbogbo awọn iṣeduro, o le gbin sinu ọgba tirẹ ati gbadun awọn ikore giga.