Awọn ounjẹ ọlọrọ Aluminiomu

Aluminiomu jẹ microelement ti ajẹsara ti o ṣe pataki julọ fun ilera eniyan, eyiti o ni anfani lati ya sọtọ ni fọọmu mimọ rẹ nikan ọdun 100 lẹhin wiwa rẹ.

Iṣẹ ṣiṣe kemikali giga ti nkan ti o wa ni erupe ile pinnu agbara rẹ lati darapo pẹlu ọpọlọpọ awọn nkan.

Ninu agbalagba, akoonu aluminiomu jẹ 50 miligiramu.

Idojukọ ti nkan ninu awọn ara inu, micrograms fun giramu:

• awọn ọmu-ọpa - 32,5;
• ẹdọforo -18,2;
• ẹdọ - 2,6;
• awọn aṣọ - 0,6;
• awọn iṣan - 0,5;
• ọpọlọ, testes, ovaries – gẹgẹ bi 0,4.

Nigbati o ba n fa eruku pẹlu awọn agbo ogun aluminiomu, akoonu ti nkan ti o wa ninu ẹdọforo le de ọdọ 60 micrograms fun giramu. Pẹlu ọjọ ori, iye rẹ ninu ọpọlọ ati awọn ara ti atẹgun n pọ si.

Aluminiomu ni ipa ninu iṣeto ti epithelium, iṣelọpọ ti asopọ, egungun egungun, ni ipa lori iṣẹ-ṣiṣe ti awọn keekeke ounje, awọn enzymu.

Ilana ojoojumọ fun agbalagba yatọ ni iwọn 30 - 50 micrograms. O gbagbọ pe 100 micrograms ti aluminiomu wa ninu ounjẹ ojoojumọ. Nitorinaa, iwulo ti ara fun eroja itọpa yii ni itẹlọrun ni kikun nipasẹ ounjẹ.

Ranti, lati awọn ounjẹ ti o ni ọlọrọ ni aluminiomu, nikan 4% ti agbo-ara naa ni a gba: nipasẹ atẹgun atẹgun tabi tito nkan lẹsẹsẹ. Nkan ti a kojọpọ ni awọn ọdun ti njade ni ito, feces, lẹhinna, afẹfẹ ti njade.

Awọn ohun-ini to wulo

Ẹya yii ti tabili igbakọọkan jẹ ti ẹya ti awọn agbo ogun ti o ṣe ipa pataki ninu ara eniyan.

Awọn ẹya Aluminiomu:

1. Ṣe atunṣe, ṣe imudara isọdọtun sẹẹli, nitorinaa gigun ilera ati ọdọ.
2. Kopa ninu iṣelọpọ ti kerekere, awọn ligaments, egungun, iṣan, egungun ati awọn tissu asopọ, ṣe igbelaruge epithelialization ti awọ ara.
3. Ṣe alekun iṣẹ ṣiṣe ti awọn enzymu fun tito nkan lẹsẹsẹ ati agbara ounjẹ ti oje inu.
4. O jẹ dandan lati ṣe idagbasoke ati ilọsiwaju iwo ti ara ti fosifeti, awọn eka amuaradagba.
5. Mu ṣiṣẹ ẹṣẹ tairodu.
6. Arawa egungun àsopọ.

Ni afikun, aluminiomu wa ninu awọn biomolecules, ṣiṣẹda asopọ to lagbara pẹlu awọn ọta ti nitrogen ati atẹgun. Ẹya itọka naa jẹ itọkasi fun awọn eniyan ti o ni awọn dida egungun ati fun awọn eniyan ti o ni ijiya nla, gastritis hyperacid onibaje, ọgbẹ inu, osteoporosis.

Aini aluminiomu

Aipe micronutrients ninu ara jẹ iru iṣẹlẹ ti o ṣọwọn pe iṣeeṣe ti idagbasoke rẹ dinku si odo.

Ni gbogbo ọdun, iye aluminiomu ninu ounjẹ eniyan n dagba ni kiakia.

Apapo naa wa pẹlu ounjẹ, omi, awọn afikun ounjẹ (sulfates), awọn oogun, ati nigbakan pẹlu afẹfẹ. Ninu iṣe iṣoogun, jakejado itan-akọọlẹ, ọpọlọpọ awọn ọran ti o ya sọtọ ti aipe nkan ninu ara eniyan ni a ti gbasilẹ. Nitorinaa, iṣoro gangan ti ọgọrun ọdun XNUMX jẹ dipo iwọn apọju ti akojọ aṣayan ojoojumọ pẹlu ipin kan ju idagbasoke ti aipe rẹ.

Bi o ti lẹ jẹ pe eyi, ro awọn abajade ti aipe ti aluminiomu ninu ara.

1. Irẹwẹsi gbogbogbo, isonu ti agbara ninu awọn ẹsẹ.
2. Idinku idagbasoke, idagbasoke ti awọn ọmọde ati awọn ọdọ.
3. O ṣẹ ti iṣakojọpọ awọn agbeka.
4. Iparun awọn sẹẹli, awọn ara ati isonu ti iṣẹ ṣiṣe wọn.

Awọn iyapa wọnyi waye ti eniyan ko ba gba iwuwasi ojoojumọ ti aluminiomu (30-50 micrograms). Awọn talaka onje ati isalẹ awọn gbigbemi ti yellow, awọn diẹ intensely awọn aami aisan ati awọn gaju ti awọn aito han.

Ipese pupọ

Àpilẹ̀kọ àmújáde àṣejù jẹ májèlé.

Awọn akoonu aluminiomu ti o pọ si jẹ ewu fun ilera eniyan, niwon ajẹsara ti dinku, ati nigbakan awọn iyipada ti ko ni iyipada ninu ara waye, eyiti o dinku ireti igbesi aye.

Awọn idi lati kọja iwuwasi micronutrients ti o gba laaye

1. Ṣiṣẹ ni ile-iṣẹ kan nibiti afẹfẹ ti kun pẹlu ọpọlọpọ awọn agbo ogun aluminiomu, eyiti o yori si majele oru. Aluminosis jẹ arun iṣẹ ti awọn eniyan ti n ṣiṣẹ ni irin.
2. Ngbe ni awọn aaye pẹlu akoonu giga ti awọn nkan inu afẹfẹ ati agbegbe.
3. Lilo awọn ohun elo aluminiomu fun sise ati ounjẹ lati ọdọ wọn.
4. Mu awọn oogun pẹlu akoonu eroja to gaju. Awọn oogun wọnyi pẹlu: antacids (phosphalugel, malox), awọn oogun ajesara (lodi si jedojedo A, B, kokoro papilloma, hemophilic, pneumococcal ikolu), diẹ ninu awọn egboogi. Pẹlu lilo igba pipẹ ti iru awọn oogun bẹ, awọn iyọ aluminiomu kojọpọ ninu ara, nfa iwọn apọju. Lati ṣe idiwọ iṣẹlẹ yii lakoko itọju ailera, o jẹ dandan lati lo nigbakanna choleretic, diuretics ati awọn oogun pẹlu iṣuu magnẹsia, awọn ions fadaka, eyiti o yọkuro, ṣe idiwọ iṣe ti nkan naa.
5. Lilo ohun ọṣọ, awọn ohun ikunra idena, eyiti o pẹlu aluminiomu (awọn deodorants antiperspirant, ikunte, mascara, creams, wipes tutu).
6. Ikuna, ikuna kidirin onibaje. Arun naa ṣe alabapin si ikojọpọ ati idilọwọ yiyọ awọn iyọ aluminiomu kuro ninu ara.
7. Oversaturation ti onje pẹlu onjẹ ọlọrọ ni yi wa kakiri ano. Ranti, eyikeyi awọn ọja onjẹ pẹlu igbesi aye selifu gigun, ti o wa ninu bankanje, awọn agolo irin le ṣajọpọ pupọ ti aluminiomu. Iru awọn ọja yẹ ki o sọnu. Ni afikun, loni awọn afikun ounjẹ atẹle ti ofin nipasẹ awọn iṣedede ipinlẹ ati fọwọsi fun lilo ninu iṣelọpọ ti forukọsilẹ: E520, E521, E522 / E523. Awọn wọnyi ni aluminiomu sulfates tabi iyọ. Bíótilẹ o daju pe wọn ko gba agbara ni agbara ju awọn agbo ogun ti o wa pẹlu ounjẹ tabi awọn oogun, iru awọn nkan bẹ laiyara majele fun ara wa. Nọmba wọn ti o tobi julọ ni ogidi ninu awọn lete, ounjẹ ti a fi sinu akolo.
8. Ilọsi awọn ions aluminiomu sinu ara pẹlu omi mimu, eyiti o tun ṣe ilana ni ile-iṣẹ itọju omi. Ni awọn agbegbe ti o wa labẹ ojo acid lọpọlọpọ, adagun ati awọn ara omi odo jẹ ijuwe nipasẹ apọju ti awọn ifọkansi AL ni akawe pẹlu iwuwasi nipasẹ awọn dosinni ti awọn akoko, eyiti o yori si iku awọn mollusks, amphibians, ati ẹja.

Nitorinaa, ko si ẹnikan ti o ni aabo lati ipese aluminiomu pupọ ninu ara.

Awọn ami abuda ti eroja itọpa pupọ:

• hemoglobin dinku;
• idinku ninu nọmba awọn sẹẹli ẹjẹ pupa ninu ẹjẹ;
• Ikọaláìdúró;
• isonu ti yanilenu;
• aifọkanbalẹ;
• àìrígbẹyà;
• opolo rudurudu;
• awọn iṣoro pẹlu apa ti ounjẹ, awọn kidinrin;
• aiṣedeede ọrọ, iṣalaye ni aaye;
• awọsanma ti okan;
• awọn idaduro iranti;
• rudurudu.

Awọn abajade ti awọn ipa majele ti awọn eroja itọpa:

1. Idagbasoke osteomalacia, arun ti o ni nkan ṣe pẹlu rirọ ti awọn egungun egungun, eyiti o fa idamu eto iṣan-ara, o fa si awọn fifọ egungun, ilosoke ninu awọn ipalara.
2. Ibajẹ ọpọlọ (encephalopathy). Bi abajade, arun Alzheimer n dagba. Ipo yii ṣe afihan ararẹ ni aifọkanbalẹ ti o pọ si, aibikita si ohun gbogbo ni ayika, ailagbara iranti, ifarahan si aapọn ti ko ni idi, ibanujẹ. Ni ọjọ ogbó, iyawere ilọsiwaju waye.
3. Aifọwọyi ti iṣan inu, ifun, awọn kidinrin.
4. Iwariri ti ori, awọn iṣọn ni awọn ẹsẹ, idagbasoke ti arthritis, ẹjẹ, rickets.
5. Idilọwọ ti iṣelọpọ ti kalisiomu, irawọ owurọ, iṣuu magnẹsia, Ejò, irin, sinkii ninu ara.
6. Idalọwọduro ti eto aifọkanbalẹ aarin.
7. Iṣelọpọ aipe ti awọn enzymu salivary.
8. Kikuru igbesi aye eniyan.

Ranti, aluminiomu jẹ ti ẹka ti awọn ohun alumọni ajẹsara, nitorinaa, lati ṣetọju ilera, o nilo lati ṣe atẹle iye agbo ti nwọle lojoojumọ ninu ara.

Adayeba awọn orisun ti aluminiomu

Ẹya itọpa wa ni akọkọ ti a rii ni awọn ounjẹ ọgbin ati awọn ọja akara, nitori yan ti igbehin ni awọn ohun elo aluminiomu. Ni afikun, awọn awọ, awọn afikun ounjẹ labẹ ami E520-523, iwukara, ounjẹ ti a fi sinu akolo nigbagbogbo pese eniyan yii pẹlu agbo-ara yii. Ni gbogbo ọdun, akoonu irin ni awọn ọja "itaja" ti pari ti n dagba ni kiakia.

Eran, eja, awọn ọja wara, awọn eyin ni 50 - 100 igba talaka ni microelement yii ju ẹfọ, awọn eso, awọn berries.

Nigbati o ba jẹun awọn ounjẹ ti o jẹ ọlọrọ ni aluminiomu, ranti pe microelement fa fifalẹ gbigba ascorbic acid, pyridoxine, irin, iṣuu magnẹsia, kalisiomu, Vitamin C ati awọn amino acids ti o ni imi-ọjọ. Nitorina, awọn agbo ogun wọnyi ni a ṣe iṣeduro lati ko ni idapo tabi lati mu awọn ohun alumọni pọ si.

Awọn ọna lati dinku ninu ara

Ijusilẹ pipe ti lilo awọn ohun elo aluminiomu (awọn awo, awọn ikoko, awọn pans, awọn ounjẹ yan) ati lilo awọn ọja ti a fi sinu akolo. Ounjẹ gbigbona ni olubasọrọ pẹlu awọn odi ti apo eiyan ti kun pẹlu awọn iyọ ti irin lati eyiti o ti ṣe. Iyasoto lati inu ounjẹ ti awọn ounjẹ ti o ni iye nla ti nkan yii. Mimu omi lati awọn iyọ aluminiomu nipa lilo àlẹmọ.

Gbigba awọn ohun ikunra kuro, eyiti o pẹlu eroja itọpa yii. Ka akopọ ọja ṣaaju rira!

Saturation ti ounjẹ pẹlu awọn ọja ti o ni iṣuu magnẹsia, awọn ions fadaka, eyiti o yọkuro iṣẹ ti aluminiomu.

Ni afikun, awọn onimọran ijẹẹmu ṣeduro lilo awọn oogun pẹlu aluminiomu hydroxide (idinku acidity ti oje inu, egboogi-iredodo ati anti-hemorrhoidal) nikan ni awọn ọran pajawiri.

Nitorinaa, aluminiomu jẹ eroja itọpa pataki julọ fun ilera eniyan, eyiti o rii ni ọpọlọ, ẹdọ, egungun, awọn sẹẹli epithelial, ẹdọforo ati pẹlu lilo iwọntunwọnsi (50 micrograms fun ọjọ kan) ṣe ilọsiwaju tito nkan lẹsẹsẹ, ipo awọ ara, awọn keekeke parathyroid ati pe o ni ipa ninu. ṣiṣẹda awọn eka amuaradagba ati awọn egungun ile.