Awọn akoonu
Gbogbo wa ti gbọ orukọ yii ju ẹẹkan lọ. Ni iranti lasan ti rẹ, o di adun ni ẹnu, ṣugbọn ninu ẹmi o dara. Glukosi wa ninu ọpọlọpọ awọn eso ati awọn eso, ati pe o tun le ṣe nipasẹ ara funrararẹ. Ni afikun, glukosi tun wa ninu awọn eso -ajara ti o dun, o ṣeun si eyiti o ni orukọ keji - ninusuga ajejiName Orukọ kẹta fun glucose jẹ dextroseTerm Ọrọ yii ni igbagbogbo tọka ninu akopọ ti awọn oje ti abinibi ajeji.
Awọn ounjẹ ọlọrọ glukosi:
O tọka iye to sunmọ ni 100 g ti ọja
Awọn abuda gbogbogbo ti glucose
Ni awọn ofin ti eto kemikali rẹ, glukosi jẹ suga hexatomic. Ninu nkan ti o wa lori awọn carbohydrates, a ti mẹnuba tẹlẹ pe ọna asopọ glukosi ni a rii kii ṣe ni mono- nikan, ṣugbọn tun ni di- ati polysaccharides. O ṣe awari ni ọdun 1802 nipasẹ dokita Ilu London William Prout. Ninu eniyan ati ẹranko, glukosi jẹ orisun akọkọ ti agbara. Ni afikun si awọn eso ati ẹfọ, awọn orisun ti glukosi ni: glycogen iṣan ẹranko ati sitashi ọgbin. Glukosi tun wa ninu polima ọgbin, eyiti gbogbo awọn ogiri sẹẹli ti awọn eweko ti o ga julọ ni kikọ. Polima ọgbin yii ni a pe ni cellulose.
Ibeere glucose ojoojumọ
Iṣẹ akọkọ ti glucose jẹ lati pese ara wa pẹlu agbara. Sibẹsibẹ, bi ko ṣe nira lati gboju, iye rẹ yẹ ki o ni eeya kan pato. Nitorinaa, fun apẹẹrẹ, fun eniyan ti o ṣe iwọn 70 kg, iwuwasi jẹ giramu 185 fun ọjọ kan. Ni igbakanna, awọn giramu 120 jẹ nipasẹ awọn sẹẹli ọpọlọ, giramu 35 - nipasẹ awọn iṣan ṣiṣan, ati awọn giramu 30 ti o ku ni a lo lati fun awọn sẹẹli ẹjẹ pupa. Iyoku ti awọn ara wa lo awọn orisun agbara ọra.
Lati le ṣe iṣiro iwulo ara ẹni kọọkan fun glucose, o jẹ dandan lati isodipupo 2.6 g / kg nipasẹ iwuwo ara gangan.
Iwulo fun glukosi pọsi pẹlu:
Niwọn igba ti glucose jẹ nkan ti n ṣiṣẹ l’agbara, iye ti o yẹ ki eniyan jẹ jẹ da lori iru iṣẹ rẹ, ati pẹlu ipo imọ-ọkan rẹ.
Ibeere fun glukosi pọsi ti eniyan ba n ṣe iṣẹ ti o nilo agbara pupọ. Iru awọn iṣẹ bẹẹ kii ṣe n walẹ ati jija awọn iṣẹ nikan, ṣugbọn tun imuse awọn iṣẹ ṣiṣe iṣiro-ṣiṣe ti ọpọlọ ṣe. Nitorinaa, fun awọn oṣiṣẹ oye, bakanna fun awọn oṣiṣẹ ọwọ, o nilo iye pọsi ti glucose.
Sibẹsibẹ, maṣe gbagbe ọrọ Paracelsus pe eyikeyi oogun le di majele, ati majele eyikeyi le yipada si oogun. Gbogbo rẹ da lori iwọn lilo naa. Nitorinaa, nigbati o ba n pọ si glucose ti a run, maṣe gbagbe nipa iye to yeye!
Iwulo fun glucose dinku pẹlu:
Ti eniyan ba ni itara si àtọgbẹ, bakanna bi igbesi aye sedentary (kii ṣe nkan ṣe pẹlu aapọn ọpọlọ), iye glukosi ti o jẹ yẹ ki o dinku. Gẹgẹbi abajade, eniyan yoo gba iye agbara ti a beere fun kii ṣe lati inu glucose ti o le jẹ rọọrun, ṣugbọn lati awọn ọra, eyiti, dipo ti a fipamọ fun ọjọ ojo kan, ni ao lo fun iṣelọpọ agbara.
Idojukomu glukosi
Gẹgẹbi a ti sọ loke, a ko rii glucose nikan ni awọn eso ati awọn eso, ṣugbọn tun ni sitashi, bakanna ninu glycogen iṣan ara.
Ni akoko kanna, glukosi, ti a gbekalẹ ni irisi eyọkan- ati awọn disaccharides, ti wa ni yarayara yipada si omi, erogba dioxide ati iye agbara kan. Bi fun sitashi ati glycogen, ninu ọran yii, o gba akoko diẹ sii lati ṣe ilana glucose. Cellulose, ninu ara eniyan, ko jẹun rara. Sibẹsibẹ, o ṣe ipa ti fẹlẹ kan fun awọn odi ti apa ikun ati inu.
Awọn ohun elo ti o wulo fun glucose ati ipa rẹ lori ara
Glucose jẹ orisun pataki ti agbara fun ara ati tun ni iṣẹ detoxifying. Nitori eyi, a ṣe ilana fun gbogbo awọn aisan ninu eyiti iṣelọpọ ti majele ṣee ṣe, lati ori otutu banal, ati titi de majele pẹlu awọn majele. Glucose ti a gba nipasẹ hydrolysis ti sitashi ni a lo ninu ile-iṣẹ adun ati ni oogun.
Ibaraenisepo pẹlu awọn eroja pataki
Ninu ara eniyan, glucose n ṣepọ pẹlu awọn vitamin A ati C, omi, ati atẹgun. Ni kẹkẹ ẹlẹṣin pẹlu glukosi, atẹgun n pese ounjẹ si awọn sẹẹli ẹjẹ pupa. Ni afikun, glucose jẹ tiotuka pupọ ni omi.
Awọn ami ti aini glucose ninu ara
Gbogbo awujọ wa le pin ni ipoidogba si awọn ẹgbẹ mẹta. Ẹgbẹ akọkọ pẹlu eyiti a pe ni ehín didùn. Ẹgbẹ keji ni awọn eniyan ti ko ni aibikita si awọn didun lete. O dara, ẹgbẹ kẹta ko fẹran awọn didùn rara (gẹgẹbi ọrọ ti opo). Diẹ ninu wọn bẹru àtọgbẹ, awọn miiran bẹru ti awọn kalori afikun, ati bẹbẹ lọ Sibẹsibẹ, aropin yii jẹ iyọọda nikan fun awọn eniyan ti n jiya tẹlẹ lati inu àtọgbẹ, tabi ni itara si.
Fun iyoku, Emi yoo fẹ lati sọ pe niwọn igba ti iṣẹ akọkọ ti glucose jẹ lati pese ara wa pẹlu agbara, aini rẹ le mu ki kii ṣe si aigbọra ati aibikita nikan, ṣugbọn si awọn iṣoro to ṣe pataki julọ. Ọkan ninu awọn iṣoro wọnyi jẹ ailera iṣan. O ṣe afihan ara rẹ ni idinku gbogbogbo ninu ohun orin iṣan jakejado ara. Ati pe nitori ọkan wa tun jẹ ẹya iṣan, aini aini glucose le ja si otitọ pe ọkan kii yoo ni anfani lati ṣe iṣẹ rẹ.
Ni afikun, pẹlu aini glukosi, awọn rudurudu hypoglycemic le waye, pẹlu ailera gbogbogbo, pipadanu mimọ, ati idilọwọ iṣẹ ṣiṣe ti gbogbo awọn eto ara. Bi fun awọn alagbẹ, wọn fẹran awọn ounjẹ ti o ni glukosi imunilara igba pipẹ. Iwọnyi jẹ gbogbo iru awọn woro irugbin, poteto, ẹran ati ọdọ aguntan.
Awọn ami ti glukosi ti o pọ julọ ninu ara
Suga ẹjẹ giga le jẹ ami ti glukosi ti o pọ. Ni deede, o wa ni ibiti 3.3 - 5.5. Yiyiyi da lori awọn abuda kọọkan ti eniyan naa. Ti ipele suga ẹjẹ rẹ ba wa ni oke 5.5, o yẹ ki o ṣabẹwo dajudaju onimọgun nipa ara ẹni. Ti o ba wa ni pe fifo yi ni o ṣẹlẹ nipasẹ agbara ti awọn didun lete ti o pọ ni ọjọ ṣaaju (fun apẹẹrẹ, wọn wa nibi ayẹyẹ ọjọ-ibi wọn si jẹun lori akara oyinbo kan), lẹhinna ohun gbogbo wa ni tito. Ti data fun awọn ipele suga ga, laibikita ounjẹ ti o jẹ, o yẹ ki o ronu nipa abẹwo si dokita naa.
Glukosi fun ẹwa ati ilera
Bi pẹlu ohun gbogbo miiran, ninu ọran ti glukosi, o gbọdọ faramọ itumo goolu. Glukosi apọju ninu ara le ja si iwuwo apọju, àtọgbẹ, ati aini rẹ le ja si ailera. Fun adaṣe aṣeyọri, glukosi ẹjẹ gbọdọ wa ni itọju ni ipele ti o dara julọ. Glukosi ti o ni anfani ti o yara julọ ni a rii ni oyin, eso ajara, ọjọ, ati awọn eso miiran ti o dun. Glukosi gbigba laiyara, eyiti o ṣe pataki fun itọju agbara igba pipẹ, ni a rii ni ọpọlọpọ awọn woro irugbin.
A ti ṣajọpọ awọn aaye pataki julọ nipa glucose ninu aworan apejuwe yii ati pe a yoo dupe ti o ba pin aworan lori nẹtiwọọki awujọ tabi bulọọgi kan, pẹlu ọna asopọ si oju-iwe yii: