Kini Orthorexia?
Orthorexia nervosa jẹ rudurudu jijẹ ti a ṣe afihan nipasẹ ifẹ afẹju fun ilera ati ounjẹ to dara, eyiti o jẹ igbagbogbo pẹlu ihamọ to ṣe pataki ninu awọn yiyan ounjẹ.
Ifaramọ Manic si awọn ofin ti ijẹẹmu ilera ni akọkọ ti rii daju (ati fi sinu ọrọ naa “orthorexia) nipasẹ dokita Stephen Bratman, ti o ngbe ni awọn ọdun 70 ti ọgọrun ọdun to kọja ni agbegbe ti awọn ọmọ ẹgbẹ rẹ jẹ awọn ọja Organic nikan. Bratman bẹrẹ si ronu nipa rudurudu jijẹ nigbati o ṣe akiyesi pe o ti di afẹju pẹlu imọran ti ounjẹ to dara.
Loni, igbesi aye ilera ati PP (ounjẹ to dara) jẹ olokiki ni awujọ ni awujọ, nitorinaa, iwadii ti dokita Stephen Bratman jẹ iwulo ti o pọ si laarin awọn alamọja, nitori eniyan kan ni itara si awọn iwọn. Bibẹẹkọ, ni akoko yii, orthorexia ko si ninu awọn ipinya agbaye ti awọn arun, nitorinaa iwadii aisan yii ko le ṣe ni ifowosi.
Kini idi ti orthorexia jẹ eewu?
Nitori otitọ pe alaye nipa iwulo ati awọn eewu ti ounjẹ nigbagbogbo ni a gba lati awọn orisun ti ko ni idaniloju nipasẹ orthorexics, eyi le ja si alaye ti ko tọ, eyiti o le ni jina si awọn ipa anfani lori ilera eniyan.
Awọn ilana ijẹẹmu ti o muna le ja si ikede aiṣedeede, nitori abajade eyiti eniyan bẹrẹ lati jẹ “awọn ounjẹ ti a fi ofin de”, eyiti o le ja si bulimia nikẹhin. Ati paapaa ti eniyan ba farada a, yoo ni irora nipasẹ awọn ikunsinu ti ẹbi ati ibanujẹ gbogbogbo lẹhin ibajẹ kan, ati pe eyi yori si ilosoke ti rudurudu ti ọpọlọ.
Ni diẹ ninu awọn ọran ti o nira, imukuro ti o muna ti awọn ẹgbẹ ounjẹ kan lati inu ounjẹ le ja si rirẹ.
Awọn ihamọ ounjẹ ti o le le ja si idena awujọ: orthorexics fi opin si sakani awọn olubasọrọ awujọ, ko dara ri ede ti o wọpọ pẹlu awọn ibatan ati awọn ọrẹ ti ko pin awọn igbagbọ ounjẹ wọn.
Awọn okunfa ti orthorexia. Ẹgbẹ eewu
1. Ni akọkọ, o gbọdọ sọ nipa awọn ọdọ ati awọn ọdọ. Gẹgẹbi ofin, o jẹ nitori ifẹ lati yi nọmba ara wọn pada ti awọn obinrin bẹrẹ lati ṣe idanwo pẹlu ounjẹ. Ti kuna labẹ ipa ti awọn ọrọ asọye asiko nipa ounjẹ to tọ, obinrin kan, ti ko ni aabo ninu irisi rẹ ati ti o ni itara si aiṣedede ara ẹni, bẹrẹ lati tun ounjẹ rẹ ṣe, ka awọn nkan nipa awọn ounjẹ ati awọn ohun-ini wọn, ibasọrọ pẹlu awọn eniyan ti o “waasu” ounjẹ to peye. Ni akọkọ eyi dara, ṣugbọn ni ipo pẹlu orthorexia, awọn eniyan ko le loye nigbati ounjẹ to peye ba dagbasoke sinu aibikita: ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o dabi ariyanjiyan fun ilera ni a yọkuro, kiko loorekoore ti awọn apejọ ọrẹ ni kafe pẹlu awọn ọrẹ, nitori nibẹ kii ṣe ounjẹ ti o ni ilera, awọn iṣoro wa ni sisọrọ pẹlu awọn omiiran (kii ṣe gbogbo eniyan fẹ lati gbọ nigbagbogbo si awọn ikowe alamọdaju nipa PP).
2. Ẹgbẹ eewu le tun pẹlu aṣeyọri pupọ, awọn eniyan ti o dagba, awọn ti o ni ifamọra pupọ nipasẹ ajẹmọ “ti o pe”: ounjẹ to peye, igbesi aye to tọ ati awọn ero, ọna to tọ si ohun gbogbo ti eniyan ba pade lakoko ọjọ. Awọn eniyan ti iru ihuwasi yii ni aimọgbọnwa wa ifọwọsi lati ita. Lẹhinna, ohun ti o tọ ko le ṣe iṣiro odi: kii ṣe funrararẹ, tabi nipasẹ awọn miiran.
3. Orthorexia tun le waye ninu awọn ti a pe ni pipe, ni awọn eniyan ti o ṣe ohun gbogbo fun awọn ti o dara julọ ninu aye wọn, tiraka fun pipe ni ohun gbogbo, ati gbe awọn ibeere giga si ara wọn. Fun apẹẹrẹ, oṣere ara ilu Amẹrika Gwyneth Paltrow ni ẹẹkan yi ifojusi rẹ si eeya kan ti, Mo gbọdọ sọ, nigbagbogbo wa ni aṣẹ pipe. Ni iberu lati dara si, Gwyneth yi ounjẹ rẹ pada ni ipilẹṣẹ, o fi kọfi, suga, awọn ọja iyẹfun, poteto, tomati, wara, ẹran duro, duro lilọ si awọn ile ounjẹ, ati pe ti o ba lọ kuro ni ile fun igba pipẹ, lẹhinna o mu nigbagbogbo “awọn oúnjẹ tó tọ́” pẹ̀lú rẹ̀. Tialesealaini lati sọ, gbogbo eniyan lati agbegbe rẹ tẹtisi awọn ikowe lori ounjẹ ilera ?! Nipa ọna, oṣere naa ko da duro nibẹ o si tu iwe kan silẹ lori ounjẹ ilera pẹlu awọn ilana atilẹba. Yoo jẹ iwunilori ti o ba ni iwọn ati pe ti o ba wa ni nọmba awọn media orukọ oṣere ti o gba Oscar ko bẹrẹ lati han lẹgbẹẹ ọrọ “orthorexia”.
Awọn aami aisan Orthorexia
- Aṣayan iyasọtọ ti awọn ọja ounjẹ, ti o da lori awọn ayanfẹ itọwo ti ara ẹni, ṣugbọn lori awọn abuda didara.
- Aṣayan ọja bọtini jẹ awọn anfani ilera.
- Idinamọ iyọ, didùn, ọra, ati awọn ounjẹ ti o ni sitashi, giluteni (gluten), oti, iwukara, kanilara, awọn olutọju kemikali, awọn ounjẹ ti kii ṣe ti iseda tabi awọn ounjẹ ti a yipada.
- Ifẹ ti nṣiṣe lọwọ pupọ fun awọn ounjẹ ati awọn eto ounjẹ “ni ilera” - fun apẹẹrẹ, ounjẹ ounjẹ aise.
- Iberu ti awọn ọja “ipalara”, ti o de iwọn ti phobia (iberu aiṣedeede aiṣedeede).
- Wiwa eto ijiya ni ọran lilo ọja ti a fi ofin de.
- Yiyan ipa pataki paapaa si ọna ti ngbaradi awọn ọja ounjẹ kan.
- Iṣeto eleto ti akojọ aṣayan fun ọjọ keji
- Pipin lile ti awọn eniyan si tiwọn (awọn ti o jẹun ni ẹtọ, ati nitorinaa yẹ fun ọwọ) ati awọn alejò (awọn ti o jẹ ounjẹ ijekuje), ninu eyiti oye oye ti o ga julọ wa lori awọn ti o wa ninu ẹgbẹ keji.
Bawo ni itọju orthorexia?
Nigbati awọn aami aiṣan ti orthorexia ba han, o ṣe pataki pupọ fun eniyan lati mọ pe ifẹ rẹ fun ounjẹ to dara ti n di alailera ati pe o lọ sinu ipele ifẹ afẹju. Eyi ni akọkọ ati igbesẹ bọtini si imularada.
Ni ipele ibẹrẹ, o le farada orthorexia funrararẹ nipasẹ iṣakoso ara-ẹni: fa ararẹ kuro lati ronu nipa awọn anfani ti ounjẹ, maṣe kọ lati pade pẹlu awọn ọrẹ ni awọn aaye gbangba (kafe, ile ounjẹ) tabi ni awọn aaye wọn, sanwo kere si akiyesi si awọn akole ounjẹ, tẹtisi si ara, awọn ifẹkufẹ gustatory rẹ, ati kii ṣe si awọn aja ti PP nikan.
Ti o ko ba le farada funrararẹ, o nilo lati kan si onimọran ijẹẹmu ati onimọ -jinlẹ: akọkọ yoo ṣe ounjẹ imupadabọ ilera fun ọ, ati ekeji yoo ran ọ lọwọ lati tọju ounjẹ ni oye ati wa itumọ igbesi aye kii ṣe ninu ohun ti o jẹ.
Bawo ni lati yago fun orthorexia?
- Maṣe kọ eyikeyi ọja ni pato.
- Gba ara rẹ laaye nigbakan nkan ti o dun, botilẹjẹpe ko dara fun ọ ni ibamu si ounjẹ rẹ lọwọlọwọ.
- Tẹtisi ara rẹ: Ti o ko ba fẹran jijẹ ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o ni ilera, maṣe da ararẹ lare. Wa awọn analogs, boya kii ṣe ọrẹ-ayika, ṣugbọn dun.
- Maṣe yọ ara rẹ lẹnu lori awọn idinku ounjẹ. Ko si iwulo lati wa pẹlu awọn ijiya ati aibalẹ nipa ipo naa fun igba pipẹ. Gba eyi ki o tẹsiwaju.
- Ranti lati gbadun itọwo ounjẹ rẹ lakoko ti o jẹ.
- Rii daju lati ṣe nkan ti ko ni nkankan lati ṣe pẹlu igbesi aye ilera ati ounjẹ. PP rẹ ko yẹ ki o jẹ ifisere tabi itumọ igbesi aye, o jẹ ọkan ninu awọn iwulo iwulo, ati pe akoko le ati pe o yẹ ki o lo lori awọn iṣẹ ṣiṣe ti o nifẹ: awọn iṣẹ ikẹkọ, awọn irin ajo lọ si awọn ile musiọmu ati awọn ile iṣere, abojuto awọn ẹranko, abbl, abbl.
- Kọ ẹkọ lati ṣe àlẹmọ ati fọwọsi alaye: awọn anfani ti ọja le ṣe ifiweranṣẹ fun awọn idi iṣowo, bibajẹ. O dara lati kan si alamọja pẹlu awọn alamọja.