Awọn akoonu
Awọn ọna pupọ lo wa lati gba mycelium olu, ati pe ọpọlọpọ ninu wọn ni a ti rii daju si alaye ti o kere julọ ni awọn ọdun ti awọn adanwo irora. Ṣugbọn awọn ọna tun wa fun igbaradi mycelium, eyiti o tun jẹ alaipe ati nilo iwadii afikun. Eyi ni ohun ti awọn mycologists-awọn oṣiṣẹ ṣe ninu yàrá ati awọn olugbẹ olu magbowo ti o dagba mycelium pẹlu ọwọ ara wọn ni ile.
Ni iseda, awọn olu jẹ ẹda nipasẹ awọn spores, ṣugbọn ilana yii tun le ṣee ṣe nipa lilo awọn ege ti ara olu, eyiti awọn agbẹ olu ti fi idi mulẹ fun igba pipẹ ni lilo mycelium ti o dagba bi ohun elo gbingbin.
Bii o ṣe le ṣe mycelium ni ile jẹ apejuwe ni awọn alaye lori oju-iwe yii.
Bawo ni eniyan ṣe lo lati dagba mycelium funrararẹ
Ni iṣaaju, lati le dagba awọn iru olu kan, fun apẹẹrẹ, awọn aṣaju, awọn eniyan wa awọn apanirun ati mu mycelium lati ibẹ. Ti oju ojo ko ba dara, ati pe ko si mycelium ninu awọn ibi-ilẹ, lẹhinna o ti tan kaakiri ni awọn eefin aṣawakiri pataki. Fun eyi, a ti pese awọn ilẹ maalu (sobusitireti) ati pe a gbin mycelium nibẹ, laisi kikun pẹlu ilẹ, ki eso ko waye. Lẹhin ti nduro fun germination pipe ti mycelium ninu sobusitireti, awọn olugbẹ olu mu jade mycelium ati lo bi ohun elo gbingbin. Iru alabọde ijẹẹmu ti o gbẹ diẹ le wa ni ipamọ fun igba pipẹ.
Ni Orilẹ-ede Wa, ohun elo gbingbin champignon ni a gba ni ọna kanna pada ni awọn ọdun 30. Ọdun kẹrindilogun Sibẹsibẹ, nigbati o ba n dagba mycelium nipa lilo ọna yii, awọn ikore ko dara, mycelium ni kiakia ti bajẹ, ati nigba dida, awọn microorganisms ajeji ni a ṣe afihan nigbagbogbo, eyiti o ṣe idiwọ idagbasoke deede ti fungus ati dinku eso, nitorinaa awọn onimo ijinlẹ sayensi tẹsiwaju lati wa fun. titun ona ti ogbin.
Ni opin ti awọn XIX orundun. ni Ilu Faranse, wọn ṣaṣeyọri iṣelọpọ ti aṣa olu olu ni ifo ti o dagba ni alabọde ounjẹ pataki kan lati awọn spores. Nigbati o ba ngbaradi mycelium ni awọn ipo mimọ, agbara ti mycelium pọ si ni pataki, o yara mu gbongbo, dagba ni itara ni alabọde ounjẹ ati so eso ni iṣaaju ju nigba lilo “egan” hyphae.
Niwon aarin 20s. Awọn ile-iṣere ọrundun 30th ti ṣiṣẹ ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ti o nmu olu, wọn ko mọ bi o ṣe le mura mycelium nikan, ṣugbọn tun bii o ṣe le ṣaṣeyọri eso ti o dara julọ. Ni awọn ọdun 1932. ni USSR, ni afikun si gbigba mycelium lori sterilized compost, awọn media eroja miiran tun wa ni itara. Ni XNUMX, ọna kan fun dida mycelium lori ọkà alikama jẹ itọsi. Ni akoko yii, ọpọlọpọ awọn olugbẹ olu ni ayika agbaye n ṣiṣẹ ni ogbin ti mycelium ọkà.
Awọn konsi ti dagba ọkà mycelium
Gẹgẹbi iṣe fihan, lati le gba mycelium, awọn irugbin jero, barle, oats, alikama, oka, rye ati awọn woro irugbin miiran ni a lo nigbagbogbo. Nigbati ibisi awọn olu gigei ati awọn irugbin miiran ti o dagbasoke ni iseda lori igi, a ti pese mycelium gbìn sori ọkà, awọn husks sunflower, eso ajara, sawdust, ati bẹbẹ lọ.
Ti o da lori iru alabọde ounjẹ lori eyiti mycelium dagba, ọkà wa, sobusitireti, mycelium olomi, ati bẹbẹ lọ.
Gbogbo iru mycelium wọnyi ni a fihan ninu fọto:
Mycelium olomi ko wọpọ, sobusitireti mycelium ni a lo diẹ diẹ sii nigbagbogbo, ṣugbọn a lo ọkà ni akọkọ. Nitori otitọ pe mycelium ọkà, nitori awọn ounjẹ ti oka, pese idagbasoke idagbasoke ti mycelium, o ti lo ni idagbasoke olu ile-iṣẹ.
Bibẹẹkọ, igbaradi ti iru mycelium ni ile-iṣẹ tabi awọn ipo ile ni awọn alailanfani rẹ. Ni akọkọ, iwọnyi jẹ awọn ibeere ti o pọ si fun didara sterilization ọkà. Ti ilana yii ko ba ṣaṣeyọri, lẹhinna mimu yoo han, ni idilọwọ idagbasoke deede ti mycelium, eyiti yoo ni ipa lori iwọn didun irugbin na.
Igbesi aye selifu kukuru ti mycelium ọkà (osu 2-3) tun jẹ aila-nfani pataki kan. Ni afikun, o gbọdọ wa ni ipamọ ninu firiji ni iwọn otutu ti + 2-5 ° C, nitori eyi yoo fa fifalẹ idagbasoke ti mycelium. Ti iwọn otutu ba ga julọ, eyi yoo yorisi otitọ pe idagba ti mycelium yoo tẹsiwaju, nitori abajade eyiti yoo jẹ ounjẹ ni kiakia ati ku.
Nipa ifarahan ti mycelium, ko ṣee ṣe lati pinnu ọjọ ti iṣelọpọ rẹ. Nikan ohun ti o le ṣe iṣeduro ninu ọran yii ni lati wa ni iṣọra nigbati o ba ra ni ẹgbẹ, nitori awọn ipo ipamọ ko le ṣe akiyesi. Olugbẹdẹ olu alakobere yoo rii pe mycelium ko dara ni ọpọlọpọ awọn oṣu nigbamii, nigbati yoo jẹ asan lati duro fun ikore.
Alailanfani naa tun le sọ si otitọ pe mycelium, ti o mọ si ọkà, kii yoo “fẹ” lati lọ si igi.
Pẹlu mycelium sobusitireti, ipo naa yatọ, ati pe ailagbara rẹ nikan ni a gba pe o jẹ idagbasoke ti o lọra diẹ, ṣugbọn awọn afikun diẹ sii wa: ailesabiyamo, agbara lati fipamọ ni iwọn otutu yara fun ọdun kan.
Awọn agbẹ olufẹ magbowo ṣọ lati fẹran mycelium sobusitireti nigbati wọn ba gbin awọn olu lori awọn ege igi, nitori iyara germination ko ṣe pataki nibi. Ilana yii tẹsiwaju fun ọpọlọpọ awọn osu nitori iwuwo giga ti igi naa.
O ṣe pataki lati mọ pe mycelium ti eyikeyi iru yoo ku ti o ba gbona ju 30 ° C lọ.
Gbogbo awọn ẹgbẹ n ṣiṣẹ ni iṣelọpọ mycelium, nibiti a ti ṣẹda awọn ipo ti o dara julọ fun ogbin rẹ. Diẹ ninu awọn gba mycelium ni ile ni ireti ti nini diẹ ninu owo. Didara rẹ ko nigbagbogbo pade awọn ibeere pataki, ṣugbọn, ni ododo, o tọ lati ṣe akiyesi pe nigbakan awọn alamọja ti o dara pupọ wa.
Awọn olu le jẹ ikede nipasẹ awọn spores, ṣugbọn itankalẹ mycelium jẹ ayanmọ pupọ diẹ sii fun olugbẹ olu alakobere, bi o ṣe funni ni aye ti o dara julọ ti aṣeyọri.
Pẹlupẹlu, ilana ti gbigba mycelium ni a gbero ni awọn alaye, nitori o jẹ pataki nigbakan lati dagba funrararẹ, fun apẹẹrẹ, ti o ba jẹ fun idi kan mycelium ti a gba ni awọn ipo adayeba (fun apẹẹrẹ, awọn ege igi tabi ile ti o wọ nipasẹ mycelium) jẹ Kò tó.
Awọn aaye pataki fun igbaradi olu mycelium pẹlu ọwọ tirẹ jẹ atẹle. Ni akọkọ, ajẹku ti o ni ifo ti ara olu ti yọ kuro ati gbe lọ si alabọde ounjẹ (eyi waye ni awọn ipele pupọ, eyiti yoo jiroro ni isalẹ). Lẹhinna, ọpọlọpọ awọn ayẹwo ni a ṣẹda lati aṣa akọkọ, ati pe o yẹ ki o ṣe itọju ni pataki lati ṣe idiwọ ikolu ti aṣa naa. Nigbamii ti, ṣẹda ayika ati awọn ipo ti o ṣe pataki julọ si awọn eso ti fungus.
Ninu ilana, aṣa naa ni awọn ayipada wọnyi: asa ni ifo on agar alabọde, ni ifo ilera lori ọkà (ọkà mycelium) ati, nipari, fruiting ni a pasteurized onje alabọde.
Ọrọ naa “ailesabiyamo” le jẹ ẹru diẹ fun awọn olubere, ṣugbọn o ṣe pataki pupọ lati daabobo aṣa olu rẹ lati ọpọlọpọ awọn orisun ti ibajẹ ti o wa ni agbegbe, laibikita bawo ni ayika ṣe mọ. O ṣe pataki pupọ lati ṣe idiwọ fun wọn lati wọ inu aṣa ti a gbin, nitori bibẹẹkọ “ijakadi” kan yoo wa fun alabọde ounjẹ, ati pe aṣa olu nikan yẹ ki o lo.
Pẹlu iṣedede kan ati adaṣe ni ṣiṣe awọn ilana ti o rọrun, ilana sterilization le ṣee ṣe nipasẹ ẹnikẹni.
Atẹle ṣe apejuwe bi o ṣe le mura olu mycelium agar.
Bii o ṣe le gba agar fun mycelium ni ile
Ṣaaju ki o to mura mycelium ni ile, o yẹ ki o mura alabọde ounjẹ agar kan. Agar ti a ṣe lati inu omi okun, pẹlu awọn paati afikun, nigbagbogbo lo fun ogbin akọkọ ati ipinya ti o tẹle ti aṣa olu.
Awọn alamọja ṣafikun ọpọlọpọ awọn ounjẹ si agar, fun apẹẹrẹ, awọn ohun alumọni, awọn oogun aporo, bbl Iye ti alabọde agar tun wa ni otitọ pe awọn microorganisms ti o fa ikolu ni a le rii ni irọrun lori dada ti alabọde ati nitorinaa o ṣee ṣe lati yọ wọn kuro ni awọn ipele ibẹrẹ ti ogbin.
Gẹgẹbi iṣe fihan, o le ṣe mycelium funrararẹ ni awọn oriṣi awọn media agar. Ti a lo julọ julọ jẹ ọdunkun ati agar malto-dextrin. O le ṣe wọn funrararẹ tabi ra awọn akojọpọ ti a ti ṣetan ti iṣelọpọ ile-iṣẹ ninu ile itaja.
Nigbati o ba ra agar ni ile itaja kan, iwọ yoo ni lati lo owo diẹ sii, ṣugbọn awọn inawo afikun jẹ aiṣedeede nipasẹ irọrun ti lilo, ati pe ti o ba ni awọn inawo ati aini akoko ọfẹ, awọn akojọpọ ti a ti ṣetan yoo jẹ yiyan ti o dara julọ.
Ti o ba lo lati ṣe ohun gbogbo pẹlu ọwọ ara rẹ, lẹhinna, ni ibamu si awọn amoye, agar ọdunkun fun mycelium olu ni ile le ṣee pese ni awọn ọna meji. Awọn ọna mejeeji yatọ diẹ si ara wọn. Ni afikun, lẹhin ti o mọ ararẹ pẹlu wọn, olugbẹ olu kọọkan le wa daradara pẹlu ọna tirẹ.
Ni eyikeyi idiyele, lati le ṣe mycelium olu ni ọna ti imọ-ẹrọ ti o tọ, o nilo lati mura: awọn iwọn wiwọn, bandage owu, bankanje aluminiomu, ẹrọ ti npa titẹ, awọn tubes idanwo pẹlu awọn bọtini dabaru fun autoclaving (o le rii ni awọn ile itaja ohun elo iṣoogun). , Funnel kekere kan fun kikun awọn tubes idanwo, awọn igo 2 pẹlu iwọn didun ti 1 l, awọn filasi pẹlu ọrun dín.
Nigbamii ti, iwọ yoo kọ ẹkọ bi o ṣe le ṣe agar ọdunkun mycelium ni ọna akọkọ.
Ọna akọkọ lati ṣeto agar ọdunkun
Awọn ikore ifoju ti nkan na jẹ 1 lita.
eroja: 300 g poteto, 20 g agar (ti o wa lati awọn ipese laabu iṣoogun ti o yẹ, awọn ile itaja ounje ilera, tabi awọn ọja ounjẹ Asia), 10 g dextrose tabi diẹ ninu awọn suga miiran, 2 g iwukara Brewer (le ti pin pẹlu) ).
Ilana ti iṣẹ.
Igbese 1. Ṣaaju ṣiṣe agar fun mycelium ti o ni inira, o nilo lati sise awọn poteto pẹlu 1 lita ti omi fun wakati 1. Lẹhinna yọ awọn poteto kuro, nlọ nikan ni broth.
Igbese 2. Broth, agar, suga ati iwukara (ti o ba lo wọn) dapọ daradara, fun apẹẹrẹ, lilo whisk fun fifun, o ko le lu adalu yii.
Igbese 3. Tú adalu abajade sinu awọn igo tabi awọn igo nipasẹ idaji tabi mẹta ninu awọn iwọn didun wọn.
Pa awọn ọrun pẹlu awọn swabs owu ati fi ipari si pẹlu bankanje aluminiomu. Tú omi sinu ẹrọ ti npa titẹ ki Layer rẹ lati isalẹ ti satelaiti jẹ 150 mm, ki o si fi sori ẹrọ akoj kan lori eyiti o le gbe awọn igo tabi awọn igo. Bo satelaiti pẹlu ideri ki o si ya awọn latches naa.
Igbese 4. Fi steamer sori ina ki o duro titi ti nya si jade. Lẹhin ti fentilesonu fun iṣẹju diẹ (da lori awoṣe pato ati ni ibamu pẹlu awọn ilana), pa àtọwọdá naa. Awọn igo ti wa ni sise ni 121°C (1 atm.) fun iṣẹju 15. Ni akoko kanna, o jẹ dandan lati rii daju pe iwọn otutu ko kọja ipele yii, nitori ninu idi eyi, caramelization ti alabọde yoo waye, eyi ti yoo run patapata.
Igbese 5. Lẹhin iṣẹju 15, pa adiro naa ki o si fi awọn awopọ silẹ lati dara (nipa iṣẹju 45). Lẹhinna, laisi akoko sisọnu, mu awọn tubes idanwo ọfẹ, yọ awọn fila kuro ki o si gbe awọn apoti naa si ori mẹta tabi ni awọn agolo mimọ, lẹhinna gbe wọn si aaye ti a ti sọ di mimọ tẹlẹ ti eruku ati eruku.
Igbese 6. Ni kete ti awọn igo alabọde aṣa ti tutu, yọ wọn kuro ninu ẹrọ ti npa titẹ ni lilo toweli tabi awọn mittens idana. Dapọ ni irọrun, yọ bankanje ati swabs kuro, ni lilo funnel kan, tú awọn akoonu sinu awọn tubes idanwo nipa bii idamẹta.
Igbese 7. Pa awọn tubes idanwo pẹlu awọn bọtini, ṣugbọn kere si ni wiwọ ju ti iṣaaju lọ, gbe wọn sinu ẹrọ ti npa titẹ, ti n tú omi pupọ jade ti o ba jẹ dandan. Lehin ti o ti de iwọn otutu ti 121 ° C, fi awọn awopọ silẹ lori ina fun awọn iṣẹju 30, lẹhinna fi silẹ lati rọra rọra lẹẹkansi titi titẹ naa yoo de ipele deede.
Igbese 8. Mu awọn tubes jade ki o si da awọn fila naa pọ sii. Ṣe atunṣe awọn tubes ni ipo ti idagẹrẹ. Bi abajade, dada ti alabọde agar yẹ ki o wa ni igun kan pẹlu ọwọ si filasi, nitorinaa ṣiṣẹda agbegbe pupọ bi o ti ṣee ṣe fun idagbasoke atẹle ti mycelium (iru awọn tubes ni igba miiran ni a pe ni “slant agar”).
Bi alabọde ṣe tutu, o di diẹ sii ati siwaju sii jelly-bi ni aitasera ati nikẹhin o di lile si iru iwọn ti a le gbe awọn tubes ni inaro ati alabọde agar yoo wa ni ipo atilẹba rẹ.
Fidio yii ṣe alaye igbaradi ti mycelium agar:
Awọn tubes le ṣee lo lẹsẹkẹsẹ tabi lẹhin awọn ọsẹ tabi paapaa awọn oṣu. Ni igbehin, wọn gbọdọ gbe sinu firiji, ati ṣaaju lilo, rii daju pe ko si awọn ami ti mimu tabi kokoro arun lori alabọde.
Apakan atẹle ti nkan naa jẹ iyasọtọ si bii o ṣe le gba mycelium agar ọdunkun ni ile ni ọna ti o yatọ.
Bii o ṣe le ṣe agar fun mycelium ni ile ni ọna ti o yatọ
Awọn ikore ifoju ti nkan na jẹ 1 lita.
eroja:
- 284 g poteto,
- 21,3 g (3/4 iwon) aga
- 8 g dextrose (o le lo suga tabili dipo).
Ilana ti iṣẹ.
Igbese 1. Lati ṣe agar fun mycelium pẹlu ọwọ ara rẹ, o nilo lati wẹ awọn poteto naa ki o ge wọn sinu awọn ege kekere, nlọ kuro ni awọ ara, lẹhinna sise wọn ni 0,5 liters ti omi titi ti o fi jinna ni kikun. Yọ poteto ati awọn ajẹkù wọn. Tú 1 lita ti omi sinu irin tabi gilasi gilasi ki o si fi dextrose (suga), decoction ati agar si.
Igbese 2. Tu agar. Lati ṣe eyi, fi adalu agar abajade sinu ekan kan ti a bo pelu bankanje aluminiomu sinu ẹrọ ti npa titẹ. Mu adiro titẹ si 121°C (1 atm) ki o lọ kuro. Lẹhin iṣẹju 20, agar yoo tu patapata. Lẹhinna pa adiro naa ki o jẹ ki ẹrọ ti npa titẹ jẹ ki o tutu laiyara.
Igbese 3. Lilo awọn mittens ibi idana ounjẹ tabi awọn aṣọ inura, tú adalu pẹlu agar tuka sinu awọn tubes idanwo (tabi awọn igo kekere) si idamẹta ti iwọn didun. Gbe awọn tubes idanwo sori agbeko tabi ni awọn agolo. Tú awọn iyokù agar sinu igo kan, pa a pẹlu owu tabi tampon padding ki o si sterilize nigbamii, pẹlu iyoku awọn tubes idanwo naa.
Awọn fila ti awọn tubes idanwo tabi awọn ideri ko yẹ ki o wa ni pipade ni wiwọ. Ni idi eyi, titẹ naa yoo dọgba lakoko sterilization. Ti a ba lo owu tabi awọn tampons padding fun pipade, o ko le ṣe akiyesi iwọntunwọnsi titẹ, sibẹsibẹ, ni afikun, awọn tubes idanwo yẹ ki o bo pelu bankanje aluminiomu, bibẹẹkọ condensate ti ẹrọ itutu agbaiye yoo ṣubu lori awọn iduro.
Igbese 4. Sterilize agar, fun eyiti awọn tubes idanwo (awọn igo) pẹlu rẹ yẹ ki o gbe sinu ẹrọ ti npa titẹ ati ki o tọju ni iwọn otutu ti 121 °C (1 atm.) fun awọn iṣẹju 25, laisi pẹlu akoko ti o lo lati ṣaṣeyọri titẹ ti a beere. Lẹhinna pa adiro naa ki o fi awọn ounjẹ silẹ lati tutu laiyara. Idinku iyara ni titẹ ko yẹ ki o gba laaye, nitori eyi le fa agar ninu awọn tubes lati sise, tan jade nipasẹ awọn swabs ati awọn bọtini iduro, eyiti o ṣee ṣe lati ja si ikolu.
Igbese 5. Ni ipele ikẹhin, adalu ninu awọn tubes idanwo gba ipo ti o ni itara. Lati ṣe eyi, nu dada lori eyiti awọn tubes idanwo yoo gbe pẹlu ojutu 10% biliach ti o ni chlorine ninu. Ko yẹ ki o wa awọn iyaworan ninu yara naa.
Pẹlu iranlọwọ ti awọn mittens ibi idana tabi aṣọ inura lati inu ẹrọ ti npa titẹ, mu awọn tubes idanwo gbona jade ki o gbe wọn si ori tabili ni ipo ti o tẹri, gbigbe apoti naa pẹlu opin kan si nkan kan. Ṣaaju ki o to pe, o ni imọran lati yan igun ti itara ti o tọ nipa lilo diẹ ninu awọn ohun ajeji (awọn ifipa, akopọ ti awọn iwe-akọọlẹ, bbl)
Nigbati agar bẹrẹ lati fi idi mulẹ, titan sinu jelly, pa awọn fila (plugs) ninu awọn tubes idanwo diẹ sii ni wiwọ.
Tọju agar ọdunkun sinu awọn tubes idanwo ni itura, aaye ti ko ni eruku.
Wo fidio kan lori bi o ṣe le ṣe agar fun mycelium pẹlu ọwọ ara rẹ:
Apakan ikẹhin ti nkan naa jẹ iyasọtọ si bii o ṣe le dagba mycelium olu daradara.
Bii o ṣe le ṣe ounjẹ mycelium olu ni ile
Ṣaaju ki o to dagba mycelium ni ile, mura: scalpel kan (ọbẹ didasilẹ pẹlu abẹfẹlẹ tinrin), atupa ẹmi (ọgẹrẹ propane kan pẹlu agolo kan, fẹẹrẹfẹ tabi awọn ibaamu), awọn agolo irin tabi awọn agbeko fun awọn tubes idanwo pẹlu agar slant ati idanwo ti a pese silẹ. awọn tubes, dimu scalpel tabi ọbẹ, bandage microporous (bandi boṣewa jẹ itanran), igo fun sokiri pẹlu adalu 1 apakan Bilisi pẹlu chlorine ati omi apakan 9 (iyan), ara eso olu ti o mọ (ti o ba jẹ olubere, o jẹ. ti o dara ju lati lo oyster olu).
Ilana ti iṣẹ.
Igbese 1. Ṣaaju ki o to dagba mycelium, o nilo lati mura dada iduro (tabili, counter) nipa fifọ pẹlu omi ọṣẹ gbona ati nu rẹ gbẹ. Lati pese afikun disinfection, ṣe itọju dada pẹlu aerosol pẹlu ojutu 10% bleach, mu ese daradara pẹlu rag ti o mọ tabi toweli iwe. Pa awọn ferese naa lati yago fun gbigbe afẹfẹ bi o ti ṣee ṣe. O dara lati ṣe iṣẹ ni awọn wakati owurọ, nigbati eruku kekere ba wa ni afẹfẹ.
Igbese 2. Lati dagba mycelium ni ile, o nilo lati ṣeto aaye iṣẹ: gbejade awọn irinṣẹ ati awọn ohun elo laarin arọwọto ati ni ọna irọrun, ṣetan fun iṣẹ.
Mu awọn tubes agar ki o si gbe wọn sinu awọn agolo irin tabi lori awọn agbeko. Tan ina naa ki o farabalẹ sterilize abẹfẹlẹ ti ọbẹ (scalpel) ninu ina, fi sii lori imurasilẹ, fun apẹẹrẹ, ti okun waya. A nilo iduro naa ki abẹfẹlẹ ọbẹ le nigbagbogbo wa nitosi ina nigba ti ọpa ko si ni lilo.
Igbese 3. Mu olu tuntun ti o mọ. Botilẹjẹpe oju ita rẹ le ni ọpọlọpọ awọn pathogens ati awọn mimu, nigbagbogbo ko si awọn ohun alumọni ninu àsopọ inu ti o le fa akoran, dajudaju, ti ko ba si omi pupọ ninu fungus naa.
Ko ṣee ṣe lati ya apakan kan ti fungus kuro, nitori abẹfẹlẹ ṣe akoran inu ti fungus pẹlu kokoro arun lati dada ita. Fi olu sori tabili pẹlu aaye idọti (ẹni ti o mọ ko yẹ ki o wa si olubasọrọ pẹlu tabili).
Laini isalẹ ni pe o nilo lati ṣe oju ilẹ ti o mọ, ati lẹhinna mu nkan kekere ti àsopọ olu lati inu rẹ, eyiti a gbe sinu tube idanwo kan.
Igbese 4. Lati le dagba mycelium funrararẹ, ṣeto awọn irinṣẹ ati awọn ohun elo ni ọna ti tube idanwo ti ṣii diẹ bi o ti ṣee ṣaaju ki o to kun pẹlu àsopọ olu. Lati dinku aye ti ikolu, tube idanwo (tabi iduro, fila) ko yẹ ki o gbe sori dada iṣẹ, eyiti o nira pupọ, nitorinaa o jẹ oye lati ṣe adaṣe pẹlu tube idanwo ṣofo ni ilosiwaju.
Igbese 5. Ilana siwaju sii ni ipinnu pupọ nipasẹ boya ẹni-ọtun tabi ọwọ osi ṣe iṣẹ yii, awọn iṣe ti ọwọ ọtun ni a ṣe apejuwe ni isalẹ.
Atanpako ti ọwọ osi wa ni isalẹ, nigba ti awọn miiran wa ni petele. Gbe tube idanwo laarin aarin ati awọn ika ọwọ oruka. Ni idi eyi, ika oruka wa ni oke, ika arin wa ni isalẹ ti fila, ati pe koki (ideri) ti wa ni itọsọna kuro ni ọwọ. Ko ṣe pataki lati tẹ tube idanwo naa, ipo petele nikan ni a nilo nibi, bibẹẹkọ awọn patikulu ti n fo ni afẹfẹ yoo ni aye nla lati wọ inu ọrun ti eiyan naa. Iṣalaye ti tube jẹ iru ti awọn bevelled dada ti agar ti wa ni directed si oke. Lori rẹ ni wọn yoo gbin ẹran olu.
Igbese 6. Ni ifarabalẹ yọ idaduro (ideri) kuro lati inu tube idanwo ati mu igbehin ni ọna ti a fihan.
Lilo ika iwaju-ọfẹ ati atanpako ti ọwọ osi, mu nkan ti olu pẹlu oju ti o mọ. Pẹlu ọwọ ọtún rẹ, yara mu pepeli ni ọna bii pe o jẹ ikọwe tabi ikọwe kan. Lilo awọn sample ti abẹfẹlẹ kan, farabalẹ yọ nkan kekere kan ti olu onigun mẹta kan kuro ninu àsopọ olu ti o mọ ati, lẹsẹkẹsẹ, gbe e sinu ọpọn kan si eti ọrun, ti o ba jẹ dandan, gbigbọn kuro ni ipari ti scalpel pẹlu titẹ ni kia kia. awọn agbeka. Fi iyẹfun naa pada ki o yarayara pa tube naa pẹlu idaduro kan.
Igbese 7. Fọwọ ba tube ni rọra ni ọwọ rẹ lati gbe nkan ti fungus si ori agar. Gbe ọpọn naa sinu ọpọn miiran ti a ṣe apẹrẹ fun titoju awọn tubes ti a fi sii.
Ti awọn iṣeduro ba tẹle ni deede, aye wa ti o dara pe aṣa olu ti a gbin jẹ mimọ.
Iru awọn iṣe ti o jọra ni a ṣe pẹlu awọn flasks miiran ati ohun elo olu. O ṣe pataki lati mura ọpọlọpọ awọn tubes idanwo lati inu olu kan, nitori bii bii iṣọra ati mimọ ti iṣẹ naa ṣe, awọn akoran nigbagbogbo waye.
Lẹhin ti a ti fi ohun elo olu sinu tube idanwo (ilana yii ni a npe ni inoculation), pepeli gbọdọ jẹ sterilized lẹẹkansi lori ina.
Lẹhin ti pari pẹlu awọn tubes idanwo, o nilo lati pa idaduro naa ni wiwọ bi o ti ṣee ṣe ki o fi ipari si aaye naa pẹlu teepu microporous, eyi ti kii yoo ṣe idiwọ fungus lati "mimi" ati ni akoko kanna kii yoo jẹ ki awọn kokoro arun wọle sinu tube idanwo nipasẹ. ọrun.
O ni imọran lati gbe awọn ohun ilẹmọ sori ọpọn kọọkan tabi ṣe awọn iwe afọwọkọ pẹlu asami kan ti n tọka ọjọ ati alaye nipa akoonu naa.
Awọn tubes idanwo ti o ṣetan ti wa ni ipamọ ni aaye dudu ati itura ni iwọn otutu ti o dara julọ ti 13-21 °C. Lẹhin akoko kan (awọn ọjọ pupọ tabi ọsẹ kan), àsopọ olu yoo di pupọ pẹlu fluff, eyiti o tọka si ibẹrẹ ti idagbasoke mycelium. Lẹhin awọn ọsẹ diẹ diẹ sii, mycelium yoo ṣan gbogbo oju ti agar.
Ni iwaju mimu, eyiti o rọrun lati ṣe idanimọ nipasẹ alawọ ewe tabi awọn spores dudu, tabi idoti kokoro-arun (gẹgẹbi ofin, o dabi ohun elo didan awọ), awọn akoonu ti tube idanwo yẹ ki o sọnu lẹsẹkẹsẹ ati ki o wẹ pẹlu omi ọṣẹ gbona papọ. pẹlu Koki. Ti o ba ṣee ṣe, awọn tubes idanwo ti o ni akoran ko wa ninu yara miiran nibiti ko si awọn aṣa ilera.
Awọn alaye lori bi o ṣe le dagba mycelium ni a ṣe apejuwe ninu fidio yii:
